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O ritmo lento das vendas de carne com osso no atacado tem dado espaço para recuos
O preço médio da arroba nos últimos treze meses é 1,6% maior que a cotação atual.
A pressão baixista tem refletido em menor liquidez no mercado do boi gordo neste início da semana.
No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação esperada para o início do mês não ocorreu
Alguns frigoríficos conseguiram se abastecer com mais facilidade nos últimos dias.
As programações no estado estão bem heterogêneas e atendem, em média, quatro dias úteis
Com a oferta regular, houve recuo no preço dos animais terminados
Negócios a preços maiores estão mais frequentes no mercado do boi gordo
A pouca oferta de animais para abate mantém o mercado do boi gordo firme.
Mesmo com poucos negócios, o preço da arroba trabalha firme em boa parte do país.
Os frigoríficos tentam ofertar preços menores mesmo com as escalas de abate enxutas.
Na média mensal dos últimos dez anos, novembro teve a melhor relação de troca para o boi gordo.
A fraca demanda colaborado para os recuos constantes nas últimas semanas.
A disponibilidade de animais maior que a demanda tem pressionado as cotações.
No mercado atacadista de carne com osso a demanda está calma.
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