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O feriado desta semana pode colaborar com os preços firmes do boi gordo.
Por outro lado, o escoamento da carne com osso no mercado atacadista não tem dado sinais de melhora
O aumento dos abates na Argentina gerou aumento do consumo de carne no país no último ano.
Abates bovinos na Austrália deverão crescer nos próximos anos.
Em 2012 a cotação média do boi gordo em março foi 2,1% menor que em fevereiro.
Abates bovinos na Austrália deverão crescer nos próximos anos.
A participação do óleo de soja na produção de biodiesel em 2012 foi a menor desde 2008.
O X da questão para entender esta piora das margens da indústria é o aumento de abates de 2013.
Aumento na produção de carne deve manter a pressão sobre os preços no mercado do boi gordo em 2013.
O consumo de carne bovina da Argentina aumentou 4,2% no ano passado frente a 2011.
Junto ao aumento nos abates, as exportações de carne bovina da Argentina recuaram frente a 2012.
Abates de fêmeas em março historicamente são os maiores do ano.
No mercado atacadista de carne com osso a demanda está calma.
Mercado do boi gordo segue firme e com negócios acima da referência
Mesmo diante da queda do índice Esalq à vista, a curva de preços futuros permaneceu em alta.
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