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Recuo no volume e faturamento das exportações de couros em junho, frente a maio.
Diminuição da oferta colaborou com a valorização do couro verde.
Para a média dos cortes de dianteiro é o segundo maior valor do ano, R$7,26/kg.
Mercado do sebo estável, com diminuição da oferta, mas demanda lenta.
Pouca oferta e chuvas causaram alta no preço do boi gordo em São Paulo.
O mercado atacadista com osso segue firme, com valorização das peças do traseiro
Abates de fêmeas sob inspeção aumentou 16,3% no primeiro trimestre, frente ao mesmo período de 2012.
Até março, houve aumento de 16,3% nos abates de fêmeas, frente ao mesmo período de 2012.
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
Preços estáveis para a carne no atacado. As vendas não evoluem
Confira mais um pouco do que foi debatido no II Fórum Zebu de Ponta a Ponta, em Uberaba – MG.
Pressão de baixa reduziu oferta de bovinos por parte dos frigoríficos
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