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A movimentação no mercado de tourinhos segue em ritmo calmo.
Preço do boi gordo seguiu uma trajetória de queda desde o começo do ano.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Oferta boa, não acompanhada de consumo, mantém pressão de baixa no mercado do boi gordo.
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Com a pressão baixista dos últimos dias, boa parte das programações de abate não evoluiu.
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Os frigoríficos que abriram compras na sexta-feira pressionaram o mercado.
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Apesar da referência em R$91,50/@, à vista, as ofertas de compra a preços menores estão frequentes.
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Margem de comercialização da indústria em 2012 está 8,6 pontos percentuais maior que em 2011.
Medida foi tomada em resposta a um surto de gripe aviária no estado de Jalisco, no México.
Semana inicia sem movimento já que maior parte das indústrias está fora das compras.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
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O menor volume de compras é um comportamento típico da segunda quinzena do mês
Os preços estão estáveis desde o final de maio, quando houve valorização de 6,7%.
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