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A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento
No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços
A dificuldade de compra de boiadas mantém os preços firmes em boa parte do país.
Com oferta e demanda ajustadas, a tendência é que o mercado do boi gordo ande de lado esta semana.
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
A movimentação aumentou em relação à semana anterior, porém, a oferta de animais continua apertada.
No Triângulo Mineiro, a pressão baixista tem travado o ritmo dos negócios
Os frigoríficos que compram somente dentro do estado são obrigados a pagar valores maiores
Isso contribui para preços mais firmes em Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais
As escalas atendem entre dois e três dias e há empresas pulando dias de abate.
Com a Seara, a JBS ampliará sua operação com produtos industrializados de aves e suínos.
A maioria das programações de abate atende entre três e quatro dias úteis no estado
Das 31 praças cotadas, 6 praças apresentaram alta e apensa 3 praças tiveram baixa de preços.
No mercado atacadista de carne com osso, os estoques enxutos deram espaço para novas altas
O peso médio da carcaça de bois gordos saiu de 17,13@ em 2002 para 17,90@ no ano passado.
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