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Esse cenário é reflexo de uma oferta ajustada, junto a uma demanda aquecida, tanto interna como externa.
A disponibilidade de bois de cocho está diminuindo e a oferta de animais de pasto ainda está baixa, o que mantém o mercado sustentado. Porém, no mercado atacadista de carne bovina com osso, a cotação
Apesar da incerteza de qual será o patamar de preços em 2020, é pouco provável que ocorram grandes deságios, como os precificados no mercado futuro.
A disponibilidade de bois de cocho está diminuindo e a oferta de animais de pasto ainda está baixa, o que mantém o mercado sustentado.
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Depois de intensa volatilidade na semana passada, foram dois dias de estabilidade de preço e as escalas de abate dos frigoríficos atendem, em média, entre três e quatro dias.
Nos últimos trinta dias, o boi gordo se valorizou 9,7% no estado, enquanto a média de todas as categorias pesquisadas subiu 5,4% no mesmo período. Com isso, houve melhora de 4,2% na relação de troca,
De maneira inédita, os preços da carne bovina vendida em supermercados e açougues em São Paulo registraram uma alta de 8,0%, na média de todos os cortes, na variação semanal.
Apesar da forte valorização do dólar em relação ao real, a menor demanda interna neste período tirou a sustentação dos preços dos adubos no mercado brasileiro em novembro.
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O mercado do boi gordo tem trabalhado com mais parcimônia em São Paulo. Depois de intensa volatilidade na semana passada, já são dois dias de estabilidade de preço e as escalas de abate dos frigorífic
Novidades e algumas reflexões ao produtor e empresário rural que tem dúvidas sobre a recuperação judicial.
Apesar do menor volume de negócios em São Paulo, o mercado do boi gordo esteve ativo em diversas praças pecuárias.
Desde que a Scot Consultoria acompanha o mercado da carne bovina (início de 2005), uma alta desta magnitude nunca havia sido registrada.
Boa demanda mantém cotações do sebo sustentadas.
Em São Paulo, a carcaça está sendo comercializada, em média, por R$5,23 por quilo, alta de 6,7% nos últimos sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 21,1%.
No acumulado das quatro primeiras semanas de novembro, o Brasil embarcou 90,5 mil toneladas de carne bovina in natura.
Parte dos frigoríficos estiveram fora das compras na manhã desta segunda-feira. Com essa ausência o mercado ficou estável.
O mercado, nervoso, continua subindo e sem referências. As cotações variando R$10,00/@ ao longo do dia é o cenário do boi gordo na maior parte das regiões monitoradas pela Scot Consultoria.
A alta volatilidade do boi gordo e a oferta restrita de animais de reposição explicam esse cenário de preços firmes.
O mercado de suínos está bastante demandado, seja pela boa demanda interna, em decorrência da proximidade de final de ano, no qual os cortes dessa proteína são bastante procurados, ou pelas exportaçõe
Apesar da alta do dólar, a expectativa é de que a baixa demanda mantenha o mercado sem força para reação no curto prazo.
A valorização do câmbio e a boa movimentação para exportação deram sustentação aos preços do cereal no mercado brasileiro.
Os custos de produção da atividade leiteira tiveram nova alta em novembro frente ao mês anterior. O Indicador calculado pela Scot Consultoria subiu 2,2% no período.
Oferta restrita de boiadas, melhora do consumo doméstico e exportação em alta mantém viés altista no mercado do boi.
Propriedades rurais maiores que quatro módulos fiscais: afinal qual a faixa de proteção e recuperação obrigatória das APPS decorrente de curso d’água?
Em São Paulo, a cotação do boi gordo bateu novo recorde (tem sido um atrás de outro) e chegou nos R$230,00/@ bruto à vista, R$229,50/@ com desconto do Senar, e R$226,50/@ com desconto do Funrural e Se
A oferta restrita, associada às exportações de carne para a China, e o varejo absorvendo os repasses, dão sustentação às cotações da arroba do boi.
Para o curto prazo a expectativa é de preços firmes no país, com o câmbio e clima ditando o ritmo das cotações.
Do lado do consumo doméstico, a expectativa é de que sejam demandadas 48,62 milhões de toneladas de soja grão em 2019/2020, frente as 45 milhões de toneladas em 2018/2019.
médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro
Terraviva DBO na TV
Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação
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