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Ritmo melhorou nas últimas semanas, mas trabalhos ainda estão atrasados.
Mas volume ficou abaixo da média no Centro Sul e boa parte do Brasil Central.
Há um antigo ditado popular que diz que logo depois da tempestade, vem a bonança.
Consumo de carne bovina melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante.
Na média de todas as praças pesquisadas, o boi gordo teve alta de 1,4% na última semana.
Oferta restrita não tem permitido as indústrias alongarem suas escalas.
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