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Em trinta dias, a carne com osso no atacado (boi casado) subiu 3,7%.
Com a falta de oferta de boiadas, os preços da arroba não param de subir.
A recuperação dos preços no atacado e a oferta enxuta de boiadas mantêm a pressão altista no mercado
Existem negócios acima do preço de referência para o boi gordo, atualmente em R$109,50/@, à vista.
Algumas indústrias começaram o dia fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado.
No grupo alimentos, milho, farelo de soja e um suplemento mineral padrão, foram considerados.
A oferta de boi gordo continua restria, elevando os valores da arroba.
Em São Paulo, houve alta na arroba do bovino terminado pelo segundo dia consecutivo.
Em São Paulo o boi fechou a quinta-feira(14/11) em R$108,00/@ à vista.
Houve empresas fora das compras, esperando uma melhor definição do mercado
Na última semana a dificuldade para compra de boiadas aumentou.
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