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Recuperação do preço do boi e da reposição, acima da inflação, sugere uma retomada do mercado.
Nos dois últimos anos o mercado de boi gordo foi marcado pela fase de baixa do ciclo pecuário.
Alta do preço do boi em 22 das praças cotadas e apenas uma queda.
Boiadas de cocho não são suficientes para atender a demanda das indústrias.
Em São Paulo ocorreu a terceira alta consecutiva nos preços da arroba.
No mercado atacadista de carne bovina, já são praticamente três semanas de estabilidade
Preço do boi gordo subiu em São Paulo. A referência está em R$101,00/@, à vista.
A semana começou com alta na cotação do boi gordo em São Paulo.
Está cada vez mais difícil alongar as escalas nos valroes menores.
Preço de referência do boi gordo em São Paulo está em R$100,00/@, à vista.
Oferta maior e dificuldade de escoamento pressionam cotação da arroba
No mercado de boi gordo pressão baixista é estimulada pela demanda fraca.
Demanda no mercado atacadista não consegue absorver a oferta de animais terminados.
As indústrias pressionam o mercado do boi gordo, testando preços abaixo da referência.
As escalas de abate no estado atendem de quatro a cinco dias, em média
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