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O ano tem sido de cotações mais altas para os cortes desossados
O fraco desempenho das vendas de carne tem sido o principal fator baixista
Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
Empresas que possuem boiadas a termo tentam pressionar preços no mercado do boi gordo em São Paulo.
O tempo frio dos últimos dias tem aumentado a especulação do mercado
Os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos esta semana.
O ritmo das vendas diminuiu. Com isto, os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos
As indústrias trabalham com escales de abates de 4 a 5 dias.
Recuo no volume e faturamento das exportações de couros em junho, frente a maio.
Diminuição da oferta colaborou com a valorização do couro verde.
Para a média dos cortes de dianteiro é o segundo maior valor do ano, R$7,26/kg.
Mercado do sebo estável, com diminuição da oferta, mas demanda lenta.
Pouca oferta e chuvas causaram alta no preço do boi gordo em São Paulo.
O mercado atacadista com osso segue firme, com valorização das peças do traseiro
Abates de fêmeas sob inspeção aumentou 16,3% no primeiro trimestre, frente ao mesmo período de 2012.
Até março, houve aumento de 16,3% nos abates de fêmeas, frente ao mesmo período de 2012.
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
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