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17
abr
2019
Reação nos preços do leite longa vida

O leite longa vida (UHT), que vinha de um cenário de estabilidade, com poucas alterações desde a segunda quinzena de janeiro, fechou com valorização de 2,6% na primeira quinzena de abril.
12
abr
2019
Mercado com baixa movimentação, porém, o cenário é de preços firmes

Em abril, em 72% das praças pecuárias a cotação da arroba do boi gordo subiu. Nesta semana, a cotação subiu em metade delas.
11
abr
2019
Oferta restrita segue pressionando preços

O mercado do boi está firme e foram registradas valorizações em cinco praças pecuárias.
08
abr
2019
Semana inicia com mercado do boi firme

A curta oferta de boiadas dá sustentação às cotações da arroba do boi gordo e, no fechamento de hoje, tivemos altas em oito praças pecuárias.
01
abr
2019
As altas nas cotações da arroba do boi continuam

O mercado do boi gordo começa abril com cotações firmes. No fechamento de hoje foram registradas altas em seis praças pecuárias.
28
mar
2019
Frango atingiu maior valor em um ano nas granjas em São Paulo

Nas granjas paulistas os preços tiveram três ajustes positivos na semana e o sétimo no mês.
26
mar
2019
Escalas curtas e oferta limitada mantêm o mercado do boi com preços sustentados

Com as pastagens em boas condições, os pecuaristas seguem negociando de maneira compassada e, com parte das indústrias precisando alongar as escalas de abate, o mercado segue com preços firmes.
20
mar
2019
Lácteos: mercado fraco na primeira quinzena de março no atacado e no varejo

Para curto e médio prazos a expectativa é que o viés do mercado de lácteos continue com pressão de alta, devido à queda de produção da matéria-prima (leite cru) nas principais regiões produtoras.
18
mar
2019
Segunda quinzena começa com preços em alta

Não tem sido fácil compor as escalas de abate e, mesmo com a entrada da segunda quinzena (período tipicamente de menor demanda), a oferta limitada de boiadas mantém o mercado com preços firmes.
14
mar
2019
Mercado do boi gordo firme

Os preços do boi gordo estão firmes, com cenário de oferta restrita, mesmo em março, mês tipicamente de maior venda de fêmeas.
08
mar
2019
Cotações sobem em São Paulo

Com menos dias de negociação na semana, caiu a quantidade de negócios no mercado do boi gordo e muitos frigoríficos aguardam a próxima semana e, consequentemente, a retomada da normalidade dos negócio
01
mar
2019
Ritmo de festa

As sextas-feiras normalmente são de poucos negócios. A véspera do carnaval intensifica este cenário, mesmo com a necessidade de compra das indústrias, que, em geral, estão com programações de abate cu
28
fev
2019
Mercado atacadista de carne bovina com osso registra a primeira queda no último dia de fevereiro

Está difícil para as indústrias originarem a matéria-prima e a maioria das compras são de lotes pequenos.
21
fev
2019
Preços do leite no mercado spot e lácteos no atacado têm alta de preço

Os preços no mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, apresentaram nova alta nesta primeira quinzena de fevereiro após a forte valorização observada nas primeiras semanas de
19
fev
2019
Leite longa vida UHT com tendência de alta

Para curto e médio prazos a expectativa é de preços mais firmes para o leite longa vida e lácteos de maneira geral, tanto no mercado atacadista como varejista, em decorrência da queda na produção de m
15
fev
2019
Mercado do boi gordo com cotações andando de lado

No fechamento de hoje houve maior número de frigoríficos testando preços abaixo das referências, entretanto, o número de negócios efetivados nestas condições é pequeno.
14
fev
2019
Mercado em ritmo lento

No levantamento de hoje, a maioria das praças pecuárias fechou com as cotações da arroba do boi gordo estáveis. Houve alterações em apenas três regiões.
08
fev
2019
Semana termina com cotações equilibradas

Os frigoríficos, em sua maioria, encontram dificuldade para comprar boiadas.
07
fev
2019
Oferta e consumo equilibrados

No fechamento de hoje, os preços se mantiveram na maioria das praças pecuárias.
01
fev
2019
Virada de mês intensifica a procura por boiadas

Com a virada de mês, os frigoríficos se movimentam para abastecer os estoques, prevendo a melhora pontual do escoamento da carne, que normalmente acontece no início de mês.
29
jan
2019
Oferta restrita pressiona a arroba do boi em algumas regiões

A oferta restrita de boiadas pressionou as cotações para cima em regiões onde as indústrias estão com dificuldade em alongar as escalas de abate.
29
jan
2019
Mercado atacadista de carne bovina sem osso tem queda nos preços

Janeiro foi ruim para o mercado de carnes, mas a expectativa de retomada do crescimento econômico do país pode resultar em vendas mais aquecidas ao longo do ano.
28
jan
2019
Mercado do boi gordo morno, mas expectativa é de melhora

A proximidade da virada de mês pode fazer com que os frigoríficos saiam às compras com mais afinco nos próximos dias, a fim de compor as escalas para atender a demanda de início de mês.
28
jan
2019
Mercado de suínos: mais uma semana de queda nas cotações

Com a oferta maior que a demanda, as indústrias que necessitam escoar sua produção não hesitam em testar valores abaixo da referência.
24
jan
2019
Expectativas para o mercado do leite no início de 2019
24
jan
2019
Mercado sem viés definido

De modo geral, a dificuldade em escoar os estoques de carne, por conta do consumo calmo, é registrada na maior parte das praças pecuárias.
18
jan
2019
Queda no mercado atacadista impacta a margem de comercialização dos frigoríficos

No fechamento do mercado do boi gordo desta sexta-feira um maior número de frigoríficos ficou fora das negociações. Esse cenário foi comum às empresas que estão com escala adiantada, para a última sem
18
jan
2019
Altas nos preços dos lácteos no atacado e varejo, e do leite no mercado spot

Destacamos também as altas de preços do leite mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre indústrias. O aumento é um indicativo de maior procura em um cenário de redução da oferta de matéria p
17
jan
2019
Oferta regulada à demanda

O lento escoamento de carne fez com que frigoríficos saíssem das compras, uma vez que os estoques estão suficientes para atender o consumo.
16
jan
2019
Cotação do boi gordo estável em São Paulo e frouxa em Mato Grosso do Sul

A melhoria da oferta de boiadas não tem sido suficiente para pressionar de maneira efetiva o mercado, considerando São Paulo como referência.

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