Quarta-feira, 18 de junho de 2025

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19
mar
2019
Boi gordo: segunda quinzena começa com preços em alta

O destaque ficou por conta de Paragominas-PA, onde o preço do boi gordo subiu 1,4% em relação à última sexta-feira (15/3) e fechou em R$140,00/@. Por lá, o excesso de chuvas tem dificultado o transpor
18
mar
2019
Segunda quinzena começa com preços em alta

Não tem sido fácil compor as escalas de abate e, mesmo com a entrada da segunda quinzena (período tipicamente de menor demanda), a oferta limitada de boiadas mantém o mercado com preços firmes.
15
mar
2019
Mercado do boi gordo firme

A redução de consumo na segunda quinzena pode amenizar a necessidade de boiadas pelos frigoríficos, mas para o curto prazo a expectativa é de preços firmes e possibilidade de valorizações.
14
mar
2019
Mercado do boi gordo firme

Os preços do boi gordo estão firmes, com cenário de oferta restrita, mesmo em março, mês tipicamente de maior venda de fêmeas.
11
mar
2019
Cotações do boi gordo sobem em São Paulo

Já no mercado atacadista de carne bovina com osso, a oferta restrita e o menor volume de abates na última semana enxugaram os estoques, fato que pressionou para cima as referências, que fecharam em al
08
mar
2019
Cotações sobem em São Paulo

Com menos dias de negociação na semana, caiu a quantidade de negócios no mercado do boi gordo e muitos frigoríficos aguardam a próxima semana e, consequentemente, a retomada da normalidade dos negócio
06
mar
2019
Ligeira alta nos preços dos lácteos no atacado e varejo em fevereiro

A evolução da demanda será determinante na intensidade das altas no preço dos lácteos nos próximos meses, que são de maior concorrência pela matéria-prima.
06
mar
2019
Mercado atacadista de carne bovina acanhado

O mercado varejista está um tanto quanto cético no que diz respeito à força do consumo dos próximos dias e opta por trabalhar com estoques mais rasos.
01
mar
2019
Ritmo de festa

As sextas-feiras normalmente são de poucos negócios. A véspera do carnaval intensifica este cenário, mesmo com a necessidade de compra das indústrias, que, em geral, estão com programações de abate cu
01
mar
2019
Mercado atacadista de carne bovina com osso registra a primeira queda

A carcaça de bovinos castrados fechou cotada em R$10,13/kg, queda de 1,1% frente ao levantamento anterior (27/2). Para a vaca casada, a queda da cotação do quilo foi de 3,3%.
28
fev
2019
Mercado atacadista de carne bovina acanhado

O mercado varejista está um tanto quanto cético no que diz respeito à força do consumo dos próximos dias e opta por trabalhar com estoques mais rasos.
28
fev
2019
Mercado atacadista de carne bovina com osso registra a primeira queda no último dia de fevereiro

Está difícil para as indústrias originarem a matéria-prima e a maioria das compras são de lotes pequenos.
22
fev
2019
Preços do leite no mercado spot e lácteos no atacado têm alta de preço

Os preços no mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, apresentaram nova alta nesta primeira quinzena de fevereiro após a forte valorização observada nas primeiras semanas de
21
fev
2019
Preços do leite no mercado spot e lácteos no atacado têm alta de preço

Os preços no mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, apresentaram nova alta nesta primeira quinzena de fevereiro após a forte valorização observada nas primeiras semanas de
19
fev
2019
Leite longa vida UHT com tendência de alta

Para curto e médio prazos a expectativa é de preços mais firmes para o leite longa vida e lácteos de maneira geral, tanto no mercado atacadista como varejista, em decorrência da queda na produção de m
18
fev
2019
Boi gordo: frigoríficos testando preços abaixo das referências

Entretanto, o número de negócios efetivados nestas condições é pequeno. Na maioria das praças o que se observou ao longo da semana foi um cenário com as cotações andando de lado.
15
fev
2019
Mercado do boi gordo com cotações andando de lado

No fechamento de hoje houve maior número de frigoríficos testando preços abaixo das referências, entretanto, o número de negócios efetivados nestas condições é pequeno.
14
fev
2019
Mercado em ritmo lento

No levantamento de hoje, a maioria das praças pecuárias fechou com as cotações da arroba do boi gordo estáveis. Houve alterações em apenas três regiões.
11
fev
2019
Semana terminou com cotações equilibradas no mercado do boi gordo

No balanço semanal, na média de todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, as cotações fecharam com estabilidade.
08
fev
2019
Semana termina com cotações equilibradas

Os frigoríficos, em sua maioria, encontram dificuldade para comprar boiadas.
08
fev
2019
Mercado do boi gordo: oferta e consumo equilibrados

O consumo está aquém do esperado e a oferta de animais terminados está equilibrada com a demanda na maior parte das regiões.
07
fev
2019
Oferta e consumo equilibrados

No fechamento de hoje, os preços se mantiveram na maioria das praças pecuárias.
04
fev
2019
Preços dos lácteos subiram no atacado no primeiro mês de 2019

As altas de preços do leite pago ao produtor deverão ser repassadas para os elos seguintes da cadeia, o atacado e varejo. A expectativa é de mercado firme para o leite e derivados em curto e médio pra
04
fev
2019
Virada de mês intensifica a procura por boiadas

Nas regiões onde a oferta de boiadas não é suficiente para atender a esse aumento da procura, pagamentos acima das referências começam a ser observados com maior frequência e, consequentemente, as cot
01
fev
2019
Virada de mês intensifica a procura por boiadas

Com a virada de mês, os frigoríficos se movimentam para abastecer os estoques, prevendo a melhora pontual do escoamento da carne, que normalmente acontece no início de mês.
30
jan
2019
Oferta restrita pressiona a arroba do boi gordo em algumas regiões

Foi o caso das praças pecuárias do Triângulo Mineiro-MG e Marabá-PA. Nesta última, as programações de abate atendem, em média, três dias e a necessidade de compor o fluxo deu firmeza às cotações.
29
jan
2019
Oferta restrita pressiona a arroba do boi em algumas regiões

A oferta restrita de boiadas pressionou as cotações para cima em regiões onde as indústrias estão com dificuldade em alongar as escalas de abate.
29
jan
2019
Mercado do boi gordo morno, mas expectativa é de melhora

Apesar do consumo fraco na segunda quinzena de janeiro, a capacidade de suporte das pastagens está boa e permite que os pecuaristas mantenham a boiada nos pastos, limitando as desvalorizações.
29
jan
2019
Mercado atacadista de carne bovina sem osso tem queda nos preços

Janeiro foi ruim para o mercado de carnes, mas a expectativa de retomada do crescimento econômico do país pode resultar em vendas mais aquecidas ao longo do ano.
28
jan
2019
Mercado do boi gordo morno, mas expectativa é de melhora

A proximidade da virada de mês pode fazer com que os frigoríficos saiam às compras com mais afinco nos próximos dias, a fim de compor as escalas para atender a demanda de início de mês.

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