Terça-feira, 7 de maio de 2024

Buscando por: A Nata do Leite

9
mai
2023
Cotações pararam de cair

As ofertas de compra diminuíram em São Paulo em função da maior oferta de bovinos e do volume adquirido. Os preços não mudaram na comparação feita dia a dia....
9
mai
2023
A Nata do Leite - Episódio 82 - Pagamento ao produtor aumenta e custo de produção recua em abril

Aumento de 0,9% no pagamento ao produtor de leite em abril frente a março. Na mesma comparação, o custo de produção recuou 3,04%. Gravado em 5/5/23....
5
abr
2023
A Nata do Leite - Episódio 81 - A toada de alta no preço pago ao produtor continua

O pagamento de março que remunera a produção entregue em fevereiro teve aumento de 0,9%. A queda do índice de captação é um dos principais motivos, com recuo de 3,1% no mês. Gravado em 3/4/23...
5
abr
2023
A Nata do Leite - Episódio 81 - A toada de alta no preço pago ao produtor continua

O pagamento de março que remunera a produção entregue em fevereiro teve aumento de 0,9%. A queda do índice de captação é um dos principais motivos, com recuo de 3,1% no mês. Gravado em 3/4/23...
4
mar
2023
A Nata do Leite - Episódio 80 - Preço pago ao produtor aumenta

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor aumentou 1,8% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. Já o Índice de Custo de Produção da Atividade Leiteira caiu 1,12% no co...
4
mar
2023
A Nata do Leite - Episódio 80 - Preço pago ao produtor aumenta

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor aumentou 1,8% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. Já o Índice de Custo de Produção da Atividade Leiteira caiu 1,12% no co...
3
fev
2023
A Nata do Leite - Episódio 79 - Em janeiro, pagamento ao produtor totaliza cinco meses de quedas seguidas

Na comparação mensal, o preço pago ao produtor recuou 0,2% - média ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria. O Índice de Captação também apresentou recuo. Já o Índice de Custo de Pro...
7
jan
2023
A Nata do Leite - Episódio 78 - Retrospectiva 2022 e expectativa para o primeiro semestre de 2023

Ao longo de 2022, os preços pagos ao produtor e mercado spot subiram, mas recuaram no segundo semestre. Volume importado foi 24% maior em 2022, frente 2021. Gravado em 6/1/23....
6
jan
2023
A Nata do Leite - Episódio 78 - Retrospectiva 2022 e expectativa para o primeiro semestre de 2023

Ao longo de 2022, os preços pagos ao produtor e mercado spot subiram, mas recuaram no segundo semestre. Volume importado foi 24% maior em 2022, frente 2021. Gravado em 6/1/23....
6
dez
2022
A Nata do Leite - Episódio 77 - Três meses consecutivos de queda no leite pago ao produtor

Gravado em 2/12/22. Recuo foi de 1,8% no pagamento de novembro, frente ao de outubro, para o produtor....
6
dez
2022
A Nata do Leite - Episódio 77 - Três meses consecutivos de queda no leite pago ao produtor

Gravado em 2/12/22. Recuo foi de 1,8% no pagamento de novembro, frente ao de outubro, para o produtor....
4
nov
2022
A Nata do Leite - Episódio 76 - Nova queda no preço do leite pago ao produtor

Custos de produção subindo, preço pago ao produtor em queda, importações aumentando e balanço comercial tem o pior resultado em toda a história....
7
out
2022
A Nata do Leite - Episódio 75 - Recuo no preço do leite

Leite pago ao produtor cai no pagamento de setembro. Captação está aumentando no país. Importação de leite aumentou expressivamente nos últimos dois meses....
7
out
2022
A Nata do Leite - Episódio 75 - Recuo no preço do leite

Leite pago ao produtor cai no pagamento de setembro. Captação está aumentando no país. Importação de leite aumentou expressivamente nos últimos dois meses....
7
set
2022
A Nata do Leite - Episódio 74 - Preço pago ao produtor dispara, apesar do aumento na captação

Apesar da captação maior em julho, motivada pelos custos com a alimentação mais frouxos, o preço pago ao produtor seguiu firme e subiu pelo sexto mês consecuivo....
4
ago
2022
A Nata do Leite - Episódio 73 - Cenário do mercado de leite

Custos de produção em queda, margem do produtor nos melhores patamares e preços pagos ao produtor em alta....
3
ago
2022
A nata do Leite - Episódio 73 - Cenário do mercado de leite

Custos de produção em queda, margem do produtor nos melhores patamares e preços pagos ao produtor em alta....
6
jul
2022
A Nata do Leite - Episódio 72 - Aumentos expressivos em todos os ramos da cadeia

Preços do leite pago ao produtor, atacado e varejo com preços em altas relevantes. Custos de produção também estão subindo....
6
jul
2022
A Nata do Leite - Episódio 72 - Aumentos expressivos em todos os ramos da cadeia

Preços do leite pago ao produtor, atacado e varejo com preços em altas relevantes. Custos de produção também estão subindo....
7
jun
2022
A Nata do Leite - Episódio 71 - Alta no leite pago ao produtor e alívio nos custos de produção

Com a queda na captação, o preço do leite pago ao produtor subiu, em média, 3,5% nas praças monitoradas pela Scot Consultoria no comparativo mensal....
6
jun
2022
A Nata do Leite - Episódio 71 - Alta no leite pago ao produtor e alívio nos custos de produção

Com a queda na captação, o preço do leite pago ao produtor subiu, em média, 3,5% nas praças monitoradas pela Scot Consultoria no comparativo mensal....
3
mai
2022
A Nata do Leite - Episódio 70 - Aumento no custo de produção e queda na captação de leite

O alto custo de produção e chuvas abaixo da normalidade em boa parte do país tem afetado as pastegens, o que resulta em redução na produção de leite no país....
3
mai
2022
A Nata do Leite - Episódio 70 - Aumento no custo de produção e queda na captação de leite

...
6
abr
2022
A Nata do Leite - Episódio 69 - Queda na captação de leite e incremento no preço pago ao produtor em março

Queda na captação impulsiona o preço do leite pago ao produtor em março, em meio a alta nos custos de produção....
6
abr
2022
A Nata do Leite - Episódio 69 - Queda na captação de leite e incremento no preço pago ao produtor em março

Queda na captação impulsiona o preço do leite pago ao produtor em março, em meio a alta nos custos de produção....
9
mar
2022
A Nata do Leite - Episódio 68 - Quedas no preço do leite pago ao produtor e na captação em fevereiro

Na contramão do período, a captação teve queda em janeiro. Os custos de produção seguem em alta, com os aumentos com a alimentação concentrada. A importação segue em queda desde novembro....
8
mar
2022
A Nata do Leite - Episódio 68 - Quedas no preço do leite pago ao produtor e na captação em fevereiro

Na contramão do período, a captação teve queda em janeiro....
8
fev
2022
A Nata do Leite - Episódio 67 - Queda de 0,9% no pagamento do leite em janeiro

A queda no pagamento em janeiro, atrelada à alta nos custos, pressionou as margens da atividade no primeiro mês de 2022...
7
fev
2022
A Nata do Leite - Episódio 67 - Mercado do leite em janeiro e expectativas para o próximo pagamento

Em janeiro, houve queda de 0,9% no pagamento comparado ao mês anterior, considerando a média dos estados monitorados. O volume captado aumento 0,3% na mesma comparação e ficou 7,2% menor que o regist...
6
jan
2022
A Nata do Leite - Episódio 66 - Queda no preço do leite pago ao produtor foi menos intensa em dezembro

Com o custo de produção subindo 0,15% em dezembro, puxado pela alimentação concentrada proteica...
6
dez
2021
A Nata do Leite - Episódio 65 - Preço do leite pago ao produtor cai no pagamento de novembro

Em outubro/21, o indicador de captação de leite (média nacional) apresentou alta de 5,4% em relação a setembro deste ano....
5
nov
2021
A Nata do Leite - Episódio 64 - Alta no preço do leite pago ao produtor em outubro apesar do incremento no volume captado

Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 0,1% na comparação mensal, sétima alta consecutiva...
7
out
2021
A Nata do Leite - Episódio 63 - Mercado do leite: expectativas para os pagamentos a serem realizados em outubro e novembro

Para o pagamento a ser realizado em outubro, o viés é de manutenção no preço do leite ao produtor....
8
set
2021
A Nata do Leite - Episódio 62 - Quinto mês consecutivo de alta no preço do leite pago ao produtor

Apesar da produção de leite aumentando nas principais bacias leiteiras do Sul e Sudeste do país, os incrementos têm sido menores este ano, em função das questões climáticas adversas, além dos custos d...
5
ago
2021
A Nata do Leite - Episódio 61 - Alta no preço do leite pago ao produtor com a oferta ajustada e aumento nos custos de produção

No pagamento realizado em julho, referente a produção entregue em junho, foi registrada a quarta alta consecutiva no preço do leite pago ao produtor....
5
ago
2021
A Nata do Leite - Episódio 61 - Alta no preço do leite pago ao produtor com a oferta ajustada e aumento nos custos de produção

No pagamento realizado em julho, referente a produção entregue em junho, foi registrada a quarta alta consecutiva no preço do leite pago ao produtor...
7
jul
2021
A Nata do Leite - Episódio 60 - Queda na produção e alta no preço do leite pago ao produtor no pagamento de junho

Foi o terceiro mês consecutivo de aumento no preço do leite pago ao produtor. Apesar da demanda interna patinando, a queda na produção tem aumentando a concorrência entre os laticínios pela matéria-pr...
7
jun
2021
A Nata do Leite - Episódio 59 - Queda na produção de leite e maior concorrência entre os laticínios

Volume de leite captado no país recuou 7,1% em abril e 2,4% em maio e o preço do leite pago ao produtor subiu pelo segundo mês consecutivo....
6
mai
2021
A Nata do Leite - Episódio 58 - Fechamento do mercado leite em abril e expectativas

Depois de três meses de queda, o preço do leite pago ao produtor subiu no pagamento realizado em abril, referente ao leite entregue em março deste ano. Com a produção de leite em queda no Brasil Centr...
7
abr
2021
A Nata do Leite - Episódio 57 - Fechamento do mercado do leite em março e expectativas

Para o pagamento a ser realizado em abril/21 (produção entregue em março/21), com a produção de leite em queda, as expectativas ficam por conta da evolução da demanda interna, com a retomada do auxíli...
5
mar
2021
A Nata do Leite - Fechamento do mercado do leite em fevereiro e expectativas para o curto prazo

Apesar da produção recuando, o viés é de baixa no mercado de leite e derivados em curto prazo, diante das incertezas com relação à demanda interna....
4
fev
2021
A Nata do Leite - Episódio 55 - Fechamento do mercado do leite em janeiro/21 e expectativas

Segundo levantamento da Scot Consultoria, para o pagamento a ser realizado em fevereiro /21 (produção entregue em janeiro/21), 50% dos laticínios acreditam em estabilidade no preço do leite ao produto...
6
jan
2021
A Nata do Leite - Episódio 54 - Fechamento do mercado do leite em dezembro/20 e expectativas

Depois da alta no pagamento do leite ao produtor em dezembro/20, a expectativa é de uma maior pressão de baixa no pagamento a ser realizado em janeiro/21, com a produção aumentando e a demanda interna...
8
dez
2020
A Nata do Leite - Episódio 53 - Mercado de leite e derivados no final de 2020 e começo de 2021

Oferta deverá seguir mais ajustada em curto e médio prazos, em função do clima adverso. Mas do lado da demanda, a expectativa é de um menor consumo de leite fluidos e leite em pó com as férias e festa...
9
nov
2020
A Nata do Leite - Episódio 52 - Mercado do leite: viés de baixa ganha força em novembro

Para o pagamento a ser realizado em novembro/20, referente a produção entregue em outubro/20, o viés de baixa ganha força, sendo que 53% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria estão apontand...
8
out
2020
A Nata do Leite - Episódio 51 - Alta no preço do leite ao produtor, mas atenção ao início da safra

No pagamento de setembro foi registrado o quarto mês consecutivo de aumento nos preços do leite ao produtor. Para o curto e médio prazos, atenção à demanda interna por leite e derivados, com a redução...
8
set
2020
A Nata do Leite - Episódio 50 - Alta no preço do leite pago ao produtor em agosto

Os preços do leite pago ao produtor registraram mais um mês de valorização. Na média dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o aumento foi de 4,8% em agosto, frente ao pagamento anterio...
6
ago
2020
A Nata do Leite - Episódio 49 - Forte alta no preço do leite ao produtor

A produção nacional de leite cresceu em junho e em julho, mas o volume médio captado nesses dois meses foi menor na comparação com igual período do ano passado. Do lado da demanda, houve melhora no es...
7
jul
2020
A Nata do Leite - Episódio 48 - Oferta e demanda mais ajustadas e alta no preço do leite pago ao produtor

A queda mais forte na produção de leite no país em abril e o ritmo menor de crescimento do volume captado em maio colaboram para um ajuste do lado da oferta de matéria-prima (leite cru), em meio à dem...
4
jun
2020
A nata do leite - Episódio 47 - Fechamento do mercado do leite em maio e expectativas para junho e julho

A queda mais forte na produção nas últimas quinzenas ajustou, em parte, a oferta de leite à situação atual do consumo interno, patinando...
8
mai
2020
A Nata do Leite - Episódio 46 - Expectativas para o mercado do leite em meio a pandemia de coronavírus

A demanda fraca deve manter o viés de baixa sobre os preços do leite e derivados, mesmo com a produção em queda....
6
abr
2020
A Nata do Leite - Episódio 45 - O mercado do leite em meio a pandemia do coronavírus

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento realizado em março. Foi o quarto mês consecutivo de alta. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras do país (início de entressafra...
4
mar
2020
A Nata do Leite - Episódio 44 - Preço do leite ao produtor tem maior alta desde o início das valorizações

Considerando a média nacional dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 3,0% no pagamento de fevereiro, que remunera a produção de janeiro deste an...
6
fev
2020
A Nata do Leite - Episódio 43 - Maior concorrência pela matéria prima e estoques menores nas indústrias

A maior competição entre os laticínios pela matéria-prima no campo fez o preço do leite pago ao produtor subir em janeiro. Para o pagamento a ser realizado em fevereiro/20, referente a produção entreg...
8
jan
2020
A Nata do Leite - Episódio 42 - Viés de alta para o mercado do leite em janeiro e fevereiro de 2020

Os incrementos na produção foram menores nos últimos meses comparativamente com a média para o período, o que manteve a concorrência entre as indústrias pela matéria-prima (leite cru). Para janeiro e ...
6
dez
2019
A Nata do Leite - Episódio 41 - Expectativas para o mercado do leite neste final de ano e começo de 2020

Apesar da produção seguir em alta no Sudeste e Brasil Central até dezembro/19 ou janeiro/20 (pico de produção), a concorrência entre as indústrias está maior este ano, com incrementos menores na produ...
5
nov
2019
A Nata do Leite - Episódio 40 - Expectativas para o mercado do leite neste último bimestre

A expectativa é de que a produção siga aumentando até dezembro/19, o que deverá manter a pressão de baixa sobre os preços do leite ao produtor. ...
9
out
2019
A Nata do Leite - Episódio 39 - Direto do evento: Situação atual e expectativas para o mercado do leite

Depois do cenário mais firme de preços no pagamento realizado em setembro, a expectativa é de retomada do viés de baixa , em função da produção aumentando com mais intensidade no Brasil Central e regi...
9
set
2019
A Nata do Leite - Episódio 38 - Segundo mês de queda no preço do leite pago ao produtor

Os preços do leite pago ao produtor caíram pelo segundo mês consecutivo. No entanto, o recuo médio foi menor, de 1,6%, frente a queda de 4,1% no pagamento anterior. A produção de leite aumentando nas ...
5
set
2019
A Nata do Leite - Episódio 38 - Segundo mês de queda no preço do leite pago ao produtor

Os preços do leite pago ao produtor caíram pelo segundo mês consecutivo. No entanto, o recuo médio foi menor, de 1,6%, frente a queda de 4,1% no pagamento anterior. A produção de leite aumentando nas ...
2
ago
2019
A Nata do Leite - Ep. 37 - Aumento da oferta e queda no preço do leite pago ao produtor

Depois de seis meses de alta, o mercado virou. As quedas nos preços pagos aos produtores variaram de 2% a 7% no pagamento realizado em julho, frente ao anterior....
2
jul
2019
Podcast: A Nata do Leite - Episódio 36 - Movimento de alta perdeu força no mercado do leite

O aumento da produção nas principais bacias leiteiras e a dificuldade de escoamento tiraram a sustentação do mercado. Além disso, os custos de produção da atividade subiram em junho....
2
jul
2019
A Nata do Leite - Episódio 36 - Movimento de alta perdeu força no mercado do leite

O aumento da produção nas principais bacias leiteiras e a dificuldade de escoamento tiraram a sustentação do mercado. Além disso, os custos de produção da atividade subiram em junho....
6
jun
2019
A Nata do Leite - Episódio 35 - Mercado do leite em maio e expectativas: preços e custos de produção

O viés ainda é de alta, mas aumentou o número de empresas que estimam manutenção dos preços do leite ao produtor, especialmente no Sul do país, onde alguns laticínios inclusive já falam em queda no pa...
7
mai
2019
A Nata do Leite - Episódio 34 - Leite: altas para o produtor, mercado spot, atacado e varejo

Quarto mês de alta para o produtor de leite. No pagamento realizado em abril, que remunera a produção de março, o aumento foi de 0,9%, considerando a média nacional...
3
abr
2019
A Nata do Leite - Episódio 33 - Primeiro trimestre de valorização no preço do leite pago ao produtor

No fechamento do mercado do leite de março foi registrado o terceiro mês consecutivo de alta para o produtor de leite. A queda na produção desde dezembro do ano passado aumentou a concorrência entre o...
1
mar
2019
A nata do leite - Episódio 32 - Maior alta no preço do leite ao produtor desde julho de 2018

Considerando a média nacional ponderada dos 18 estados pesquisados pela Scot Consultoria, o aumento foi de 4,1% no pagamento realizado em fevereiro/19, referente a produção entregue no mês anterior. ...
6
fev
2019
A Nata do Leite - Episódio 31 - Alta no preço do leite pago produtor depois de quatro meses de queda

Considerando todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria (média nacional ponderada), o aumento foi de 1,7%, frente ao pagamento anterior. A alta em janeiro foi reflexo da produção de leite em q...
1
fev
2019
A Nata do Leite - Episódio 31 - Alta no preço do leite pago produtor depois de quatro meses de queda

Considerando todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria (média nacional ponderada), o aumento foi de 1,7%, frente ao pagamento anterior. A alta em janeiro foi reflexo da produção de leite em q...
11
jan
2019
A Nata do Leite - Episódio 30 - Balanço de 2018 e expectativas para o mercado do leite em 2019

A expectativa é de uma demanda interna maior e patamares mais altos de preços do leite para o produtor em 2019....
11
jan
2019
A Nata do Leite - Episódio 30 - Balanço de 2018 e expectativas para o mercado do leite em 2019

A expectativa é de uma demanda interna maior e patamares mais altos de preços do leite para o produtor em 2019. Espera-se também uma redução nos custos de produção da atividade, com os alimentos conce...
11
dez
2018
A Nata do Leite - Ep 29 - Pico de produção de leite deverá ser em dezembro na região Sudeste

A maior oferta de matéria-prima (leite cru) deverá seguir pressionando para baixo as cotações em dezembro e começo de 2019. Neste período, a demanda por leites fluídos historicamente diminuiu....
7
dez
2018
A Nata do Leite - Ep 29 - Pico de produção de leite deverá ser em dezembro na região Sudeste

A maior oferta de matéria-prima (leite cru) deverá seguir pressionando para baixo as cotações em dezembro e começo de 2019. ...
8
nov
2018
A Nata do Leite - Ep 28 - Expectativas para o mercado do leite no último bimestre de 2018

Para os próximos meses continua a pressão de baixa no mercado de leite devido a maior produção (safra)....
10
out
2018
A Nata do Leite - Ep 27 - Aumento da produção e queda no preço do leite pago ao produtor

Mercado virou. Depois de sete meses em alta, os preços do leite ao produtor caíram no pagamento de setembro, referente a produção entregue em agosto....
3
set
2018
A nata do leite - Episódio 26 - Sétimo mês de alta para o produtor de leite

Apesar da produção maior em julho, os incrementos nos volumes estão menores comparativamente com o ano passado, o que mantém a concorrência entre os laticínios neste período....
1
ago
2018
A nata do leite - episódio 25 - Menor produção no Brasil Central e região Sudeste e alta do leite

A entressafra no Brasil Central e região Sudeste foi agravada pela falta de chuvas, que já ultrapassa cem dias em muitos estados, e o aumento do custo da alimentação concentrada em 2018....
1
jun
2018
A Nata do leite - Episódio 23 - Mercado do leite: entressafra e a greve dos caminhoneiros

Quarto mês de alta para o produtor. O mercado, antes da greve, vinha dando sinais de que os reajustes seriam menores daqui para frente. Ou seja, os preços ao produtor subiriam até julho/agosto, mas em...
4
mai
2018
A nata do leite - Episódio 22 - Queda na produção e maior concorrência entre os laticínios

Com a menor disponibilidade de matéria-prima aumentou a concorrência entre os laticínios nos últimos meses....
2
abr
2018
A nata do leite - Episódio 21 - Segundo mês de alta no preço do leite pago ao produtor

O aumento foi puxado pela menor oferta de leite no país e maior concorrência entre os laticínios, com a curva de produção de leite caindo desde dezembro de 2017 nas principais bacias do país....
2
mar
2018
A Nata do Leite - Episódio 20 - Produção em queda e reação nos preços no mercado do leite

A expectativa é de melhoria da demanda daqui para frente, com o retorno as aulas, passado o Carnaval e demanda para a Páscoa....
2
fev
2018
A nata do leite - Ep. 19 - Mercado do leite deverá firmar a partir de fevereiro

Para o pagamento a ser realizado em fevereiro de 2018 , 64,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em estabilidade do preço do leite ao produtor, 22,0% falam em alta e 14,0% acre...
28
dez
2017
A nata do leite - Episódio 18 - Leite: mercado distinto no Sudeste/Centro-Oeste, frente ao Sul do país

Em Minas Gerais, São Paulo e Goiás a produção atingiu o pico em dezembro, pressionando para baixo as cotações por mais um mês. Já no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, a produção de leite dim...
6
dez
2017
A nata do leite - Ep. 17 - Expectativas para o mercado de leite no final de 2017 e começo de 2018

Para o pagamento de dezembro/17 o viés do mercado é de estabilidade a ligeira queda. Para novembro/18 espera-se manutenção nos preços do leite ao produtor....
3
nov
2017
A Nata do Leite - Ep. 16 - Viés de baixa deverá continuar em curto prazo no mercado de leite

Para dezembro o tom do mercado é de estabilidade a ligeira alta no preço do leite ao produtor. ...
10
out
2017
A Nata do Leite - Episódio 15 - Expectativas para o mercado do leite no último trimestre de 2017

O viés de baixa deverá continuar em curto prazo, mas a pressão de baixa deverá ser menor que a observada nos últimos meses. Os custos de produção em alta e o clima adverso (atrasos nas chuvas) refleti...
1
set
2017
A Nata do Leite - Ep. 14 - Produção em alta e demanda ruim continuam pressionando o mercado de leite

O aumento da produção de leite somado a demanda fraca na ponta final da cadeia e aos estoques maiores no mercado interno, por exemplo, de leite em pó e queijos, pressionam para baixo as cotações em to...
2
ago
2017
A Nata do Leite - Ep. 13 - Produção em alta e demanda em queda ditam o ritmo do mercado de leite

A produção aumentando e a demanda fraca na ponta final da cadeia ditam o ritmo do mercado de leite no país, que registrou a segunda queda consecutiva nos preços pagos aos produtores...
5
jul
2017
A Nata do Leite - Episódio 12 - Queda no preço do leite ao produtor depois de quatro meses de alta

O aumento da produção e as vendas ruins na ponta final da cadeia pressionaram para baixo o preço do leite na fazenda. A expectativa é de quedas em curto e médio prazos....
2
jun
2017
A Nata Do Leite - Episódio 11 - Retomada lenta da produção no Sul colabora com alta do leite ao produtor

Alta acumulada desde o começo do ano é de 6,6%. A produção em queda na região Sudeste e no Brasil Central tem dado sustentação aos preços do leite para o produtor. Outro ponto de sustentação é a retom...
3
mai
2017
A Nata do Leite - Episódio 10 - Até quando vai a alta no mercado do leite?

Mercado do leite tem o terceiro mês consecutivo de alta nas cotações....
3
abr
2017
A Nata do Leite - Episódio 9 - Melhora a margem do produtor de leite

Preço subiu, custos caíram, mas importação e produção preocupam...
3
mar
2017
A Nata do leite - Episódio 8 - Queda na produção e maior concorrência entre os laticínios

Em fevereiro foi registrado o segundo mês de queda na produção de leite no país. Além disso, passado o período de férias e festas, houve maior movimentação por parte do varejo para reabastecimento dos...
3
fev
2017
A Nata do leite - Episódio 7 - Leite: estabilidade para o produtor e altas no atacado e mercado spot

O mercado firmou e a expectativa é de manutenção a alta dos preços do leite aos produtores em curto e médio prazos, com o movimento de alta ganhando força a partir de fevereiro/março, quando é esperad...
5
dez
2016
A Nata do Leite - Episódio 5 - Expectativas para o mercado de leite no final de 2016 e começo de 2017

Para o pagamento a ser realizado janeiro de 2017, o tom do mercado é de manutenção das cotações, com um número menor de indústrias falando em queda do preço do leite para o produtor....
4
nov
2016
A Nata do Leite - Episódio 4 - Importações em alta, aumento na produção e queda no atacado

O pico de produção está previsto para dezembro/16-janeiro/17 no Brasil Central e bacias leiteiras da região Sudeste. Ou seja, até lá a previsão é de que o incremento da oferta continue pressionando o ...
6
out
2016
A Nata do Leite - Episódio 3 - Direto do evento: Rafael Ribeiro e André Novo discutem mercado e eficiência na pecuária leiteira

Do lado do mercado, Rafael Ribeiro, da Scot Consultoria, fala das quedas previstas no preço do leite com a safra....
5
set
2016
A Nata do Leite - Episódio 2 - Pressão de baixa no pagamento de setembro

...
9
ago
2016
A Nata do Leite - Episódio 1 - Expectativas com relação aos preços e oferta no mercado interno

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12
jan
2016
A nata do leite

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2011
Uso de sucedâneos no aleitamento de bezerras leiteiras – custo/benefício

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2009
Implantação de sistemas de pastejo rotacionado

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5
mai
2009
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2009
Leite: preço no “spot” reagiu 10,76%

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2008
Leite: ”spot” recua pelo quinto mês consecutivo

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2008
Chorume na fertilização de pastagens - parte II dosagens recomendadas

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Leite: preço no “spot” recuou 24,59% em média

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2008
Preço do leite recua 5,4%

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2008
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27
jun
2008
Destaques da semana – Scot Consultoria

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2008
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jan
2008
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2007
Leite e inflação um balanço do plano real

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