O preço do leite no mercado “spot” (praticado entre as empresas) recuou pelo quarto mês consecutivo, de acordo com levantamento da Scot Consultoria.
Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, em setembro a queda foi de 6,87%, em relação a agosto. Os negócios ocorrem em R$0,65/litro, em média.
Minas Gerais é o Estado que apresenta a maior média: R$0,67/litro, enquanto que em São Paulo e Goiás o litro é comercializado a R$0,62, em média.
Veja a figura 1.
Desde maio, pico de preços em 2008, o recuo acumulado soma 24,59% na média dos três Estados.
As cotações começaram a recuar devido à maior oferta de leite no mercado e vendas de lácteos mais comedidas. Nesses casos, a procura por leite no mercado “spot” diminui e os preços caem.
Mais informações sobre o mercado de leite podem ser acompanhadas na edição 127 do informativo
A Nata do Leite, que circulará ainda essa semana. (CPT)
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