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A Scot Consultoria, em parceria com o Professor Moacyr Bernardino Dias-Filho, lança o livro de bolso
No mercado atacadista de carne com osso a demanda está calma.
O Carnaval foi o principal causador da diminuição dos negócios no mercado de reposição.
Nos últimos doze meses todas as categorias de machos desvalorizaram
Mesmo diante da queda do índice Esalq à vista, a curva de preços futuros permaneceu em alta.
Mercado de reposição heterogêneo entre as praças pesquisadas
Pecuarista continua retendo animais no pasto, embora haja mais boiadas terminadas.
As escalas de abate não estão confortáveis e o mercado do boi gordo está firme em São Paulo.
Estiagem já pelo segundo ano consecutivo vem obrigando pecuaristas a reduzir seus rebanhos.
A margem de comercialização dos frigoríficos se mantém em bom patamar
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