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Com o consumo interno enfraquecido e incertezas no mercado, setor suinícola mantém cautela.
Diante de um cenário questionável, o mercado registrou lentidão ao longo da semana.
O volume embarcado das três proteínas (carne bovina, suína e de frango) segue em bom ritmo em maio.
Vendas perdem o ritmo e preços no atacado registram queda na semana.
Recuperação da produtividade e aumento de área resulta em aumento de produção.
Brasil é o maior exportador de frango do mundo, respondendo por 35% do comércio global da proteína.
Setor comemora acesso à China, mas rentabilidade depende da demanda.
As vendas devem ganhar ritmo neste final de semana com o Dia das Mães.
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