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17
jun
2020
Oferta de boiadas em baixa e exportações em alta

Passado o feriado e o recebimento dos salários que impulsionaram as vendas de carne bovina, a atenção agora está voltada para o comportamento do consumo doméstico frente à retração econômica se acentu
17
jun
2020
Carne bovina teve ligeira alta no varejo

Na última semana, na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a carne bovina teve valorização de 0,50% em São Paulo, 0,09% no Paraná e 0,06% em Minas Gerais na comparação semanal. No Rio de
17
jun
2020
Valorização da carne bovina no mercado interno

No atacado assim como no varejo, a valorização tipica da primeira quinzena se deu como esperado.
16
jun
2020
Oferta de boiadas em baixa e exportações em alta

Passado o feriado e o recebimento dos salários que impulsionaram as vendas de carne bovina, a atenção agora está voltada para o comportamento do consumo doméstico frente à retração econômica se acentu
16
jun
2020
Boi gordo: oferta reduzida de boiadas para abate

Embora a entrada da segunda quinzena no mês, quando sazonalmente o consumo de carne no mercado interno é mais fraco, a oferta escassa de boiadas, associada aos níveis de estoques dos frigoríficos, de
16
jun
2020
Preço da carne bovina subiu no atacado

Na comparação semanal, a alta foi de 0,43% na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria.
16
jun
2020
Boi gordo deve trabalhar firme no curto prazo

Embora a entrada da segunda quinzena no mês, quando sazonalmente o consumo de carne no mercado interno é mais fraco, a oferta escassa de boiadas, associada aos níveis de estoques dos frigoríficos, de
15
jun
2020
Oferta à conta gotas

No fechamento desta segunda-feira (11:28hs) os preços na praça paulista estão estáveis visto o volume tímido de negócios nesta manhã, no entanto, o quadro de oferta de boiadas limitada permanece, o qu
12
jun
2020
Retomada de preços para reposição das gondolas

Flexibilização da quarentena e forte demanda internacional fortalecem o escoamento
12
jun
2020
Carne suína: aumento no volume diário exportado em junho

O embarque da carne suína in natura teve volume médio diário 2,3% maior quando comparado a igual período de 2019, com a média diária de 3,05 mil toneladas (Secex).
10
jun
2020
Recuo nas exportações de carne bovina na primeira semana de junho

O volume médio diário embarcado foi de 5,47 mil toneladas, uma retração de 9,1% comparado a média de junho de 2019.
09
jun
2020
Virada de chave no ciclo pecuário

Na praça paulista, a dificuldade em adquirir a matéria-prima resultou em pressão positiva sobre o preço da arroba do boi gordo.
09
jun
2020
Início de semana firme no mercado do boi gordo

Para o boi destinado à demanda chinesa, de até 30 meses, os negócios estão firmes e ocorrendo em até R$208,00/@. No caso das novilhas, a cotação está em R$195,00/@, preço bruto e à vista.
09
jun
2020
Expectativas para o boi, leite e insumos diante da queda do dólar e reabertura gradual do comércio

No dia 9 de junho de 2020, às 19h, Alcides Torres, Hyberville Neto e Rafael Ribeiro, farão uma transmissão ao vivo no Youtube da Scot Consultoria.
09
jun
2020
Mercado do boi gordo ganhando firmeza

A oferta menor de boiadas para abate, associado a um dia a menos de compra em função do feriado na próxima quinta-feira (11/06), além de uma expectativa de melhoria na demanda de carne bovina no merca
08
jun
2020
Carta Boi - Expectativas para o boi gordo

Nesta edição da Carta Boi abordamos pontos que devem afetar os preços do boi gordo nos próximos meses.
08
jun
2020
Entressafra e ânimo no consumo

Apesar do menor volume de negócios, típico de segundas-feiras, o mercado do boi gordo está firme e valorizações não estão descartadas.
08
jun
2020
Mercado do boi gordo em alta

Para os machos de até 30 meses, que atendem essa exigência de idade da demanda chinesa, os negócios são realizados em até R$207,00/@.
08
jun
2020
Carne bovina subiu no atacado

Para os machos de até 30 meses, que atendem essa exigência de idade da demanda chinesa, os negócios são realizados em até R$207,00/@.
05
jun
2020
Mercado em alta

Na praça paulista, após uma semana de forte valorização da arroba do boi gordo, o tom foi de estabilidade nessa sexta-feira (5/6), mas, com um viés de alta para a semana seguinte.
05
jun
2020
Carne bovina sem osso subiu no atacado

Na comparação com a última semana, o acréscimo foi de 0,47% na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria.
04
jun
2020
Entressafra antecipada

A escalada de preços já começou em praticamente todos os estados do Brasil, porém, sem conseguir trazer mais oferta para o mercado nos preços novos.
04
jun
2020
Preparação para início do mês

A valorização média dos cortes bovinos pesquisados pela Scot Consultoria foi de 0,96% na comparação semanal e houve alta de 1,17% frente à média de maio último.
04
jun
2020
Boi gordo: transição safra – entressafra ficou para trás

Em São Paulo, houve alta de 0,5% ou R$1,00/@ na última quarta-feira (3/6), na comparação feita dia a dia.
03
jun
2020
Recorde na exportação de carne bovina

A média diária ficou em 7,76 mil toneladas, frente às 5,65 mil toneladas em igual período de 2019, incremento de 37,2%.
02
jun
2020
Menor oferta e exportação dão sustentação ao mercado

Na praça paulista, a cotação do ‘’boi comum’’ está estável na comparação feita dia a dia.
02
jun
2020
Mercado do boi gordo e a virada do mês

Com flexibilização das medidas restritivas, é esperado que haja algum reflexo positivo no consumo de carne bovina, embora esse aumento seja restrito.
01
jun
2020
Expectativa sobre a demanda no mercado do boi gordo

A virada de mês normalmente estimula o consumo de carne bovina.
01
jun
2020
Boi gordo: embora calmo, o mercado está firme

As recentes variações positivas na cotação do boi gordo refletem um cenário de pouca disponibilidade de boiadas prontas para o abate, apesar dos ajustes na taxa de lotação em função da menor capacidad
01
jun
2020
Recuo no preço da carne bovina sem osso no atacado

Nesta semana, houve nova abertura de mercado internacional, desta vez para a Tailândia.

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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