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Terça-feira, 5 de agosto de 2025

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Buscando por: carne bovina

10453 resultado(s) encontrado(s)!

22
jan
2019
O rendimento de carcaça e os cortes cárneos

O rendimento de carcaça possui diversas variáveis que podem influenciar no valor final. Tendo isso em vista, o pecuarista deve procurar minimizar ao máximo esses fatores.
22
jan
2019
Mercado do boi gordo com baixa movimentação

O lento escoamento da carne bovina faz com que as indústrias tenham cautela na aquisição de boiadas. Por outro lado, as pastagens em boas condições permitem aos pecuaristas manter os animais no pasto,
22
jan
2019
Recuo nas cotações da carne bovina no atacado

Lembrando que este comportamento de preços da carne já é esperado nesta época do ano e ainda agravado pelo período do mês, característico de consumo enfraquecido.
22
jan
2019
Exportação de carne bovina segue em bom ritmo

O volume diário embarcado foi de 4,7 mil toneladas. Apesar desse número representar uma queda de 25,5% frente a dezembro, o volume diário exportado está, até o momento, 4,5% maior que janeiro de 2018.
22
jan
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 157 - Boi gordo: oferta ajustada a demanda limita quedas nos preços

Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve queda de 0,2% na cotação da arroba do boi gordo na primeira quinzena de janeiro. Apesar da demanda fraca por carne bovina, a oferta
21
jan
2019
Mercado do boi gordo com baixa movimentação

A quarta semana do ano começa com os compradores e vendedores analisando o mercado. Isso fez com que houvesse mais especulação do que negócios sendo efetivados.
21
jan
2019
Queda no mercado atacadista impacta a margem de comercialização dos frigoríficos

A margem de comercialização das indústrias que não desossam cedeu 1,9 ponto percentual e atualmente está em 14,2%.
21
jan
2019
O mercado do boi gordo e expectativas para o curto prazo

A dificuldade no escoamento, típica de segunda quinzena e agravada pelo mês também calmo, explica a queda de preço da carne bovina, e gerado pressão de baixa para o preço boi gordo.
21
jan
2019
Veja qual o cenário do mercado de carne bovina

Já faz um tempo que o salário caiu no bolso da população, e essa distância de tempo tem diminuído o poder aquisitivo da população e esfriado o consumo.
18
jan
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 157 - Boi gordo: oferta ajustada a demanda limita quedas nos preços

Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve queda de 0,2% na cotação da arroba do boi gordo na primeira quinzena de janeiro. Apesar da demanda fraca por carne bovina, a oferta
18
jan
2019
Queda no mercado atacadista impacta a margem de comercialização dos frigoríficos

No fechamento do mercado do boi gordo desta sexta-feira um maior número de frigoríficos ficou fora das negociações. Esse cenário foi comum às empresas que estão com escala adiantada, para a última sem
18
jan
2019
Veja qual o cenário do mercado de carne bovina

Já faz um tempo que o salário caiu no bolso da população, e essa distância de tempo tem diminuído o poder aquisitivo da população e esfriado o consumo.
17
jan
2019
A sensibilidade dos cortes de traseiro

Já faz um tempo que o salário caiu no bolso da população, e essa distância de tempo tem diminuído o poder aquisitivo da população e esfriado o consumo...
17
jan
2019
Oferta regulada à demanda

O lento escoamento de carne fez com que frigoríficos saíssem das compras, uma vez que os estoques estão suficientes para atender o consumo.
16
jan
2019
Margem dos frigoríficos apertada

A margem de comercialização está em 20,4%, a menor desde meados de outubro do ano passado, embora próxima da média histórica.
15
jan
2019
Preços da carne bovina subiram no varejo

Comprando mais barato do atacado e aumentando o preço para o consumidor, a margem dos açougues e supermercados paulistas continua ganhando fôlego.
14
jan
2019
Baixa demanda por carne bovina mantém mercado do boi com pouca movimentação

Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta segunda-feira.
11
jan
2019
Mercado do boi gordo começa perder força

Após um início de ano com os preços indefinidos, o menor escoamento da carne bovina começa a pressionar as cotações do mercado do boi gordo.
10
jan
2019
Acesso ao crédito limita ganhos maiores em produtividade

As dificuldades enfrentadas pelos produtores para acelerar a produção de carne bovina.
10
jan
2019
Margem dos frigoríficos apertada

A relativa manutenção dos custos com a compra de matéria-prima, frente à continuidade das quedas nos preços da carne bovina, tem prejudicado a margem dos frigoríficos.
10
jan
2019
Mercado do boi gordo sem viés definido

Em São Paulo, por exemplo, a referência para a arroba do boi gordo subiu R$0,50/@, frente ao levantamento anterior. Já em Goiânia-GO, o cenário foi o oposto e a referência cedeu R$1,50/@.
10
jan
2019
Embarques de carne bovina cresceram 41,9% nos primeiros dias de 2019

Na comparação anual, até o momento, exportação de carne bovina in natura está 41,9% acima do mesmo período de 2018.
10
jan
2019
Comportamento do mercado de carne bovina no início de 2019

No atacado, após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção. Já no varejo, no embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da ca
09
jan
2019
Mercado do boi gordo sem viés definido

Com maior quantidade de frigoríficos e pecuaristas negociando, o mercado está retomando a normalidade.
09
jan
2019
Veja o comportamento do mercado de carne bovina no início de 2019

No atacado, após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção. Já no varejo, no embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da ca
08
jan
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 155 - Exportações das commodities agropecuárias em 2018

Do lado dos grãos, as exportações de soja e farelo bateram recorde em 2018. Para o milho o recuo dos embarques foi de aproximadamente 18%. Para as proteínas alternativas de origem animal (frango e suí
08
jan
2019
Carne bovina: preços firmes no varejo

No embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da carne em alta apostando na melhora do consumo de início de mês.
08
jan
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 155 - Exportações das commodities agropecuárias em 2018

Do lado dos grãos, as exportações de soja e farelo bateram recorde em 2018. Para o milho o recuo dos embarques foi de aproximadamente 18%. Para as proteínas alternativas de origem animal (frango e suí
07
jan
2019
Carne bovina: mercado virou

Após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção.
04
jan
2019
Boi gordo: mercado em busca do melhor posicionamento tanto para compras como para vendas

Pecuaristas e frigoríficos ainda estão sentindo o mercado em busca do melhor posicionamento tanto para compras como para vendas.

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Produzir mais sem abrir novas áreas: o potencial da pecuária baseada em pasto

Entrevista com o engenheiro agrônomo, Pedro Gonçalves

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