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Scot Consultoria

Mercado sustendado no final do mês


Segunda-feira, 25 de março de 2019 - 05h55

Foto: Scot Consultoria


Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março. 


A demanda pela carne bovina lenta e a oferta de boiadas limitada não permitiu pressão de baixa nas cotações. 


No cenário geral os frigoríficos trabalharam a semana com escalas curtas, sem ímpeto de alongá-las. 


Não houve necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina. 


Em curto prazo, a chegada da virada do mês estimula os varejistas a reporem seus estoques, portanto esta última semana de março pode trazer valorizações para a arroba do boi gordo. 


Contudo, em médio prazo, quando a desova de final de safra começar a dar as caras, o mercado tende a perder força.


Lembrando que esse ano devemos ter um alongamento da safra em função das chuvas e é provável que haja um acúmulo mais intenso e mais tardio de animais para abate no final desta safra.



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