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27
out
2025
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

A última semana do mês começou com poucos negócios.
27
out
2025
Cotação no mercado do boi gordo estável em São Paulo

A última semana do mês começou com poucos negócios.
24
out
2025
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Ao longo da quarta semana de outubro, o mercado do boi gordo se manteve firme, fundamentado por uma oferta ajustada e um escoamento de carne, que apesar de perder fôlego em relação à primeira quinzena, é considerado bom para o atual período do mês e, se comparado com o desempenho de setembro, está bem melhor.
24
out
2025
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Ao longo da quarta semana de outubro, o mercado do boi gordo manteve-se firme, sustentado por uma oferta ajustada e por um escoamento de carne que, embora tenha perdido fôlego em relação à primeira quinzena, foi considerado bom para o período e, em comparação com o desempenho de setembro, mostrou melhora significativa.
23
out
2025
Mercado firme e em alta em São Paulo

As escalas de abate estão fluindo bem, mas a oferta de bovinos já está menor em relação às semanas passadas. O escoamento de carne bovina também está bom.
23
out
2025
Mercado do boi gordo: mercado firme e em alta em São Paulo

As escalas de abate estavam fluindo bem, mas a oferta de bovinos já estava menor em relação às semanas passadas. O escoamento de carne bovina também estava bom.
23
out
2025
Carta Insumos - A China tem restringido a exportação de fertilizantes?

Restrições chinesas na exportação de fertilizantes têm preocupado o mercado, uma vez que o quadro já é de alta de preço.
22
out
2025
Alta na cotação do boi em São Paulo

As escalas de abate dos frigoríficos estarão confortáveis até o final do mês, porém, com ofertas mais ajustadas para período, predominantemente, advindos de confinamentos.
22
out
2025
Alta na cotação do boi em São Paulo

As escalas de abate dos frigoríficos estiveram confortáveis até o final do mês, porém, com ofertas mais ajustadas para o período, predominantemente advindas de confinamentos.
21
out
2025
Alta nas praças paulistas

Uma parte da ponta compradora está fora do mercado e aguarda os resultados das vendas do fim de semana para definir as ofertas de compras.
21
out
2025
Alta do boi gordo nas praças paulistas

Uma parte da ponta compradora estava fora do mercado e aguardava os resultados das vendas do fim de semana para definir as ofertas de compras.
20
out
2025
Frango: estoques pressionaram os preços no atacado

Vendas abaixo da expectativa aumentaram os estoques na semana e pressionaram a cotação no mercado atacadista.
20
out
2025
Alta na cotação das fêmeas em São Paulo

A semana começa com parte dos frigoríficos fora das compras, e os que abriram as compras têm oferecido mais pelas fêmeas.
20
out
2025
Mercado do boi gordo: alta na cotação das fêmeas em São Paulo

A semana começou com parte dos frigoríficos fora das compras, e os que abriram as compras têm oferecido mais pelas fêmeas.
17
out
2025
Alta na cotação do “boi China” em São Paulo

O mercado do boi gordo se manteve firme na terceira semana de outubro, sem variações nas cotações do boi comum e da vaca. A cotação da novilha, porém, apresentou valorização de R$3,00/@.
17
out
2025
Mercado do boi gordo segue firme em outubro, apoiado por exportações e câmbio

O mercado do boi gordo mantém tendência de firmeza na primeira quinzena de outubro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, 32 das 33 praças monitoradas registraram alta nas cotações, com a arroba do boi gordo destinado ao mercado interno, em São Paulo, sendo negociada em R$307,00 e R$310,00 para o
17
out
2025
Alta na cotação do “boi China” em São Paulo

O mercado do boi gordo manteve-se firme na terceira semana de outubro, sem variações nas cotações do boi comum e da vaca. A cotação da novilha, porém, apresentou valorização de R$3,00/@.
16
out
2025
Alta na cotação da novilha em São Paulo

Em parte do estado há boa oferta de boiadas, provenientes principalmente de confinamentos. As escalas de abate estão confortáveis, porém, esta oferta já se mostra mais ajustada.
16
out
2025
Alta na cotação da novilha em São Paulo

Em parte do estado havia boa oferta de boiadas, provenientes principalmente de confinamentos. As escalas de abate estavam confortáveis, porém, esta oferta já se mostrava mais ajustada.
15
out
2025
Preços estáveis em São Paulo

A cotação do boi gordo está estável na comparação diária. A oferta boa, com boiadas provenientes principalmente dos confinamentos, tem permitido escalas de abate confortáveis, em média de nove dias. Esse equilíbrio entre oferta e procura justifica a estabilidade dos preços. Com relação ao escoamento da carne, o desempenho melhorou.
14
out
2025
Estabilidade nas praças paulistas

Uma parte da ponta compradora encontra-se fora do mercado, ainda aguardando os resultados das vendas de carne no fim de semana para definirem preços. A parte ativa está com ofertas de compra que permanecem dentro das referências.
14
out
2025
Boi gordo: estabilidade nas praças paulistas

Uma parte da ponta compradora encontrava-se fora do mercado, ainda aguardando os resultados das vendas de carne no fim de semana para definirem preços. A parte ativa estava com ofertas de compra que permaneciam dentro das referências.
13
out
2025
Preços estáveis em São Paulo

Após as altas da semana anterior, a segunda-feira começou sem alteração nas cotações. Os frigoríficos aguardam uma melhor posição do mercado para negociar, e aqueles que tentam comprar abaixo da referência encontram dificuldade em fechar negócio.
13
out
2025
Exportações recordes de sebo bovino em 2025 enfrentam impacto das tarifas dos EUA

Analista de mercado da Scot Consultoria destaca ao Notícias Agrícolas que o Brasil registrou produção de 1,2 milhão de toneladas de sebo bovino entre janeiro e setembro de 2025, um aumento de 3,2% em relação ao mesmo período do ano anterior.
10
out
2025
Alta nos preços do boi gordo e da novilha em São Paulo

A oferta de bovinos para abate ainda supre a demanda dos frigoríficos, mas com menor folga em relação aos dias anteriores, com a ponta vendedora mais retraída.
10
out
2025
Alta nos preços do boi gordo e da novilha em São Paulo

A oferta de bovinos para abate ainda supria a demanda dos frigoríficos, mas com menor folga em relação aos dias anteriores, com a ponta vendedora mais retraída.
10
out
2025
Carta Conjuntura - Rota Bioceânica: o atalho do agronegócio brasileiro para a Ásia

Projeto estratégico visa potencializar a competitividade sul-americana frente ao mercado asiático.
09
out
2025
Mercado estável em São Paulo

Na última semana, as escalas de abate das indústrias paulistas começaram a encurtar.
09
out
2025
Carta Insumos - Custos com fertilizantes aumentam em Mato Grosso do Sul

Alta nos preços dos fosfatados e potássicos, eleva as despesas com adubação na safra 2025/26.
08
out
2025
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Após alta para os preços do boi ontem, hoje o mercado esteve estável, assim como para a cotação da novilha gorda. Já para a cotação da vaca gorda, houve alta de R$2,00/@.

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Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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