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Enquanto o boi gordo teve alta de 26,7% em um ano, carnes no atacado subiram 12,5%.
Oferta ajustada associada a uma demanda mais ativa mantém o mercado firme
Oferta e demanda se ajustaram na granja, e a ave segue comercializada em R$2,35/kg, em São Paulo.
Ofertas excessivas geram sobras, e preço do frango vivo tem novo recuo na semana.
Após 20 dias de estabilidade, frango vivo teve desvalorizações.
A cotação do frango vivo está estável, porém, a oferta melhorou, deixando o ambiente pressionado.
Preço do suíno recua na semana. Vendas travadas, junto a uma melhora na oferta, são os motivos.
CAR ajuda produtores a receberem indenização de unidades de conservação.
Preços elevados das carnes suína e bovina melhoram demanda de carne de aves.
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