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Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Agora deve-se ter atenção à demanda nesta segunda quinzena do mês.
Consumo não acompanhou aumento na oferta de carne o que pressionou os preços dos cortes.
Após ficar estável por mais de um mês, preço do frango vivo sobe
O varejo está abastecido com o produto, por isso saiu menos às compras nesta quinzena
Mercado do boi gordo menos ofertado, mas ainda há pressão de baixa
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Frigoríficos seguem com escalas estendidas e oferta continua estável
Este cenário de redução nas vendas é típico desta e das próximas semanas do mês.
Somente três praças registraram modificações para a cotação dos machos.
Calcário tem reajuste de 8,0% na região Centro-Oeste em maio.
Com a boa oferta, as indústrias deram fôlego às escalas de abate e pressionam as ofertas de balcão.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Apesar do aumento dos preços, o suinocultor ainda sofre com os altos custos de produção.
Escalas homogêneas e negociações lentas no mercado do boi gordo.
As categorias mais eradas são as mais demandadas em São Paulo e Goiás.
mercado atacadista com osso os preços estão estáveis e as vendas foram fracas nos últimos dias
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