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Os preços seguem a firmeza do mercado de boi gordo e reposição.
No mercado spot, as cotações estão em queda desde a segunda quinzena de setembro.
O mercado de proteína bovina está quase que “imune” a concorrência em 2013.
A média diária foi de 199,80 mil toneladas exportadas até a segunda semana de novembro.
Aumento da captação e ligeira recuperação dos estoques de leite longa vida colaboraram com a queda.
O consumidor está pagando 25,4% mais pelo leite longa vida em relação a 2012.
Depois de atingirem as maiores cotações do ano, há um mês, o mercado entrou em trajetória de queda
Consumo não foi suficiente para manter os preços elevados, os maiores do ano, registrados há um mês
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