Buscando por: queijo

433 resultado(s) encontrado(s)!

18
dez
2019
Carta Leite - O que esperar para o mercado do leite em 2020

Melhora na demanda interna e abertura internacional são fatores positivos para a cadeia leiteira em 2020.
06
dez
2019
Expectativa de melhora na demanda por queijos, creme de leite, etc. neste final de ano

Para dezembro/19, a produção de leite aumentando nas principais bacias do país mantém o viés de baixa sobre os preços dos lácteos e derivados. Vale o destaque, porém, que não há excessos de oferta e i
06
dez
2019
Mercado do leite mais firme no Rio Grande do Sul

Para os estados do Sul, o mercado do leite deverá ganhar força já no próximo pagamento (dezembro/19) e para o pagamento de janeiro/20 (produção de dezembro/19) 32% dos laticínios estimam alta para o p
06
dez
2019
Queda no preço do leite ao produtor em novembro, mas recuos foram comedidos

Para o pagamento a ser realizado em dezembro/19, referente a produção entregue em novembro, 62% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em manutenção das cotações, 30% falam em qued
06
dez
2019
Lácteos: expectativa de melhora no escoamento neste final de ano

Para dezembro/19, a produção de leite aumentando nas principais bacias do país mantém o viés de baixa sobre os preços dos lácteos e derivados. No entanto, espera-se uma melhora do consumo interno (que
05
nov
2019
Demanda fraca mantém preço dos lácteos em queda no atacado

Para os próximos meses, a produção aumentando nas principais bacias leiteiras mantém o viés de baixo sobre os preços dos lácteos. No entanto, altas pontuais para alguns derivados (manteiga, creme de l
29
out
2019
Carta Leite - A exportação de lácteos vai decolar?

Acordo comercial, habilitação de laticínios para exportação para a China e abertura de novos mercados animaram a cadeia leiteira em 2019.
09
out
2019
Importação de lácteos cresceu 4,8% no acumulado de 2019, frente a 2018

Em setembro, a média diária foi de US$2,10 milhões em gastos com as importações de lácteos, aumento de 40,1% na comparação mensal e de 1,8% em relação a igual período do ano passado.
08
out
2019
Volume importado cresceu 4,8% no acumulado de 2019, frente 2018

Em setembro, a média diária foi de US$2,10 milhões em gastos com as importações de lácteos, aumento de 40,1% na comparação mensal e de 1,8% em relação a igual período do ano passado.
03
out
2019
Venha conferir o que está acontecendo no Encontro dos Encontros da Scot Consultoria!

O primeiro dia foi marcado pelo Encontro de Criadores e reuniu representantes das principais raças produzidas em nosso país, onde foi discutido sobre as características e importância de cada uma delas
09
set
2019
Lácteos: preços mais firmes no atacado e varejo em agosto

Para os próximos meses, apesar da produção aumentando nas principais bacias, a expectativa é de que a concorrência entre as indústrias se mantenha acirrada, com os laticínios começando a aumentar a pr
04
set
2019
Queda de 1,6% no preço do leite pago ao produtor em agosto

A Scot Consultoria realizou um levantamento em 18 estados em que o leite padrão ficou cotado a R$1,204 por litro no pagamento realizado em agosto. Um fator positivo para o setor é a habilitação de 24
03
set
2019
Preços pagos ao produtor registram a segunda queda consecutiva

A Scot Consultoria realizou um levantamento em 18 estados em que o leite padrão ficou cotado a R$1,204 por litro no pagamento realizado em agosto. Um fator positivo para o setor é a habilitação de 24
15
ago
2019
Um resumo dos blocos de palestras do Encontro dos Encontros da Scot Consultoria

“O Encontro dos Encontros da Scot Consultoria acontecerá de 30 de setembro a 4 de outubro de 2019.”
31
jul
2019
Carta Leite - A quantas anda o consumo de leite?

A economia fraca resultou em aumento do desemprego no país e queda na renda da população que se traduziu em queda no consumo.
23
jul
2019
China abre mercado para lácteos brasileiros, anuncia Tereza Cristina

Confira os benefícios para o setor leiteiro com a habilitação dos 24 estabelecimentos brasileiros para exportação de produtos como leite em pó e queijos.
22
jul
2019
Selo agrega valor e permite acessar grandes mercados, destacou Tereza Cristina

“Não só na França, mas na Itália e Espanha, encontramos várias especialidades valorizadas pela sua identidade geográfica e é neste caminho que iremos seguir, de agregar mais valor e reconhecimento ao
15
jul
2019
Carta Conjuntura - O maior acordo comercial da história

Saiba os principais pontos do acordo entre a União Europeia e o Mercosul.
08
jul
2019
Características da atividade leiteira no Brasil

Apesar do incremento na produtividade nos últimos anos, no Brasil ainda predominam sistemas de produção de leite pouco intensivos. É comum encontrar rebanhos com alto grau de sangue de raças zebuínas
07
jun
2019
Lyra destaca Proleite como ação para melhorar a indústria de laticínios

A zootecnista e consultora de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila, esteve presente no seminário que marcou o encerramento da 21a. edição do Proleite
07
jun
2019
Dificuldade de evolução dos preços dos lácteos no atacado e varejo em maio

Em curto prazo, a produção de leite em queda na região Sudeste e Centro-Oeste deverá manter a concorrência pela matéria-prima nestes estados, o que colaborará para preços firmes em curto prazo. No ent
09
mai
2019
Uruguai: exportações de lácteos caem em abril

A exportação de lácteos do país vizinho diminuiu em volume e faturamento em abril comparado com o mesmo período do ano anterior.
06
mai
2019
Preços dos lácteos reagiram com mais força no atacado e varejo

Para o maio a tendência ainda é de manutenção das altas nas cotações dos lácteos na indústria e nos supermercados, sendo que a intensidade dependerá do consumo interno e de como virá a safra no Sul.
28
fev
2019
Exportações de leite em pó do Uruguai cresceram 85% em volume em janeiro

Os embarques de leite em pó integral e manteiga aumentaram, respectivamente, 81% e 51% em faturamento, enquanto as exportações de queijos e leite em pó desnatado recuaram 28% e 19%, nesta ordem.
26
fev
2019
Balanço do mercado de leite na Argentina em 2018

Segundo a Dirección Nacional Láctea do Ministério de Agroindústria da Argentina (MAGYP) a produção argentina de leite em 2018 foi de 10,53 bilhões de litros, aumento de 4,3% comparado com 2017.
03
jan
2019
Preço do leite longa vida se recupera no atacado em dezembro

No mercado atacadista, considerando todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria a alta foi de 0,3%, na segunda quinzena de dezembro em relação a primeira. Para o leite longa vida (UHT)
03
jan
2019
Produção em alta, demanda interna patinando e importação, pressionam os preços para o produtor

No pagamento realizado em dezembro, referente a produção de novembro, os preços caíram em todas as praças pesquisadas, com exceção do Nordeste, onde a produção de leite agora que começa a aumentar, as
21
dez
2018
Carta Leite - Mercado do Leite: retrospectiva, expectativa e perspectiva

Para 2019 a expectativa é de continuidade do crescimento da demanda interna, porém, o consumo ainda deverá ficar em níveis de antes da crise. Espera-se também patamares de preços maiores para o produt
03
dez
2018
Preço do leite longa vida com movimento oposto entre atacado e varejo

Os derivados lácteos comercializados no mercado atacadista tiveram mais um mês de queda nos preços. Na segunda quinzena houve recuo de 1,2% frente a primeira metade do mês, na média de todos os produt
06
nov
2018
Preço do leite longa vida em queda no atacado e varejo

Para o leite longa vida, o viés de baixa deverá continuar pelo menos até dezembro/18 – janeiro/19, considerando o pico de produção neste período em estados como São Paulo, Minas Gerais e Goiás, por ex

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