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Na primeira quinzena de agosto, o leite longa vida manteve o movimento de alta de preços
Dos produtos que puxaram a alta, destacam-se os queijos, e o leite longa vida.
Área de pastagem diminuiu e produção de carne bovina aumentou em 2012.
O litro do leite longa vida ficou 3,1% mais caro em junho relação a segunda quinzena de maio.
Com boa demanda e pouco estoque, preço do leite longa vida sobe 5%.
Na média, houve aumento de 0,9% nos preços dos lácteos no atacado.
“Problemas estruturais e preço da matéria-prima prejudicaram o desempenho da LBR.”
Itambé e Vigor: o objetivo é integrar as operações das duas empresas em cerca de dois anos.
Queijo Muçarela ficou 6,9% mais barato na segunda quinzena de janeiro.
Considerando todos os produtos lácteos pesquisados, a queda nos preços foi de 0,5%.
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