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Estabilidade de preços para os lácteos no varejo
por Pamela Alves
Segundo levantamentos da Scot Consultoria, no varejo, considerando a cesta de todos os produtos pesquisados, não houve alteração dos preços dos lácteos na segunda quinzena de janeiro em relação à primeira.
Porém, individualmente, houve variações dos preços dos produtos.
O requeijão encareceu. O copo com 250 gramas ficou cotado em R$4,78, 5,0% a mais em relação à quinzena anterior.
Em contrapartida houve queda de 6,9% no preço do queijo muçarela em relação à primeira metade de janeiro.
O quilo do produto ficou cotado, em média, em R$22,77 nos supermercados em São Paulo.
Geralmente, na segunda quinzena, as vendas tendem a cair devido à descapitalização da população.
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