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No mercado de reposição a maior oferta frente à demanda vem colaborando para ajustes negativos.
No atacado os compradores se mostraram mais ativos e os preços tiveram recuperação na semana.
Com o consumo de carne bovina em baixa, margem dos varejistas segura preços no mercado do boi gordo.
Oferta curta de boiadas mantém cenário de preços firmes, mesmo com consumo calmo.
Atualmente é difícil traçar um cenário que não implique em preços em elevação até o final do ano.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
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Margem de comercialização gera expectativa de preços maiores para o boi gordo
A Scot Consultoria está lançando a 19a. edição do Relatório de Terras.
Na comparação semanal, na média das 31 praças pesquisadas, o boi gordo subiu 0,3%.
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