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24
mar
Frango: incertezas elevam a cautela

Com vendas mais lentas e ruídos no cenário externo, o atacado reage pontualmente, enquanto as granjas mantêm estabilidade.
24
mar
Ovos: mercado firme

Mesmo com sinais de desaceleração nas vendas, os preços avançaram na semana.
24
mar
Carta Grãos e Agricultura - Algodão: oferta deverá ser menor em 2026

Menor área e produtividade devem diminuir a produção de algodão no Brasil. Preço da pluma atingiu a máxima em 2026.
23
mar
Estabilidade no início da semana em São Paulo

O mercado iniciou o dia com poucos negócios, algo típico para segunda-feira. Nesse contexto, na comparação com a última sexta-feira (20/3), as cotações ficaram estáveis.
19
mar
Fique Sabendo - Cotações de bovinos Nelore no Maranhão

Cotações de bovinos Nelore destinados à reposição no Maranhão.
19
mar
Carta Insumos - Mercado brasileiro de fertilizantes em alerta

A escalada do conflito no Irã elevou o preço da ureia, enquanto na China avança uma política protecionista — situação que acende um sinal amarelo para os produtores brasileiros.
17
mar
Estabilidade nas cotações em São Paulo

Mesmo com parte dos frigoríficos fora das compras, o mercado abriu a terça-feira estável em todas as categorias, para machos e fêmeas, sem negócios reportados abaixo das referências vigentes.
17
mar
Mercado do boi gordo: estabilidade nas cotações em São Paulo

Mesmo com parte dos frigoríficos fora das compras, o mercado abriu a terça-feira estável em todas as categorias, para machos e fêmeas, sem negócios reportados abaixo das referências vigentes.
17
mar
Carta Grãos e Agricultura - Soja: cotações em Chicago atingem a máxima desde o começo de 2025, mas o mercado está em alerta

A alta em Chicago e a valorização do dólar frente ao real sustentaram as cotações da soja, mas as incertezas em relação às exportações para a China e o aumento do custo do frete estão travando o mercado.
16
mar
Estabilidade no início da semana em São Paulo

Mercado começa a semana com ritmo lento de negócios e preços sustentados pela oferta contida.
16
mar
O mercado do boi gordo inicia a semana com estabilidade em São Paulo

Mercado começa a semana com ritmo lento de negócios e preços sustentados pela oferta contida.
12
mar
O ciclo pecuário é o maior risco para o produtor?

Lições do sistema de produção de carne nos EUA que podem tornar as vantagens brasileiras mais efetivas diante o mercado global.
12
mar
Carta Insumos - Guerra no Oriente Médio repercute no óleo diesel

Com os grandes produtores de petróleo envolvidos no conflito, o mercado nacional e internacional do diesel sente o impacto da guerra.
11
mar
Fique Sabendo - Milho - Exportação para o Oriente Médio

Exportação de 2021 a fevereiro de 2026.
10
mar
“Do campo ao porto”: emissões no transporte e como elas entram no Escopo 3 do cliente

O biodiesel não é promessa tecnológica é política energética em execução.
10
mar
Carta Grãos e Agricultura - Guerra no Oriente Médio preocupa o mercado do milho

Escalada do conflito entre Irã, Estados Unidos e Israel pode afetar a exportação.
06
mar
Volatilidade nos negócios na primeira semana de março

Contratos em aberto no mercado futuro do boi gordo voltam a cair.
06
mar
Estabilidade em São Paulo

Na comparação feita dia a dia, as cotações não mudaram. Contudo, a dinâmica do mercado mudou. A falta de previsão fez com que o volume de negócios diminuísse.
06
mar
Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo

A cautela dos compradores diante das incertezas no mercado internacional diminuiu o volume de negócios e aumentou a especulação.
06
mar
Bem-estar animal e transporte: novos riscos jurídicos

A elevação dos critérios de bem-estar no transporte animal tende a ampliar fiscalização, custos operacionais e responsabilidades legais no setor pecuário.
05
mar
Estabilidade em São Paulo

As negociações no mercado do boi gordo estão mais lentas em relação aos últimos dias, mesmo em semana de pagamento de salários, que normalmente estimula o consumo no fim de semana e, consequentemente, o volume de negócios.
05
mar
Carta Insumos - Amônia russa na mira da Europa: oportunidade ou pressão para o Brasil?

Possível restrição europeia à amônia russa pode reorganizar fluxos globais e elevar a volatilidade, com efeitos indiretos sobre o Brasil.
04
mar
Mercado temeroso em São Paulo

A cotação abriu estável para todas as categorias. As indústrias que estão com escalas mais confortáveis abriram o dia com oferta de compra abaixo das referências, mas com acordos pontuais. A grande maioria dos negócios ainda ocorre dentro das referências.
04
mar
Mercado do boi gordo temeroso em São Paulo

Mercado do boi gordo abre estável, com negócios majoritariamente dentro das referências; tensões no Oriente Médio elevam a cautela da indústria e levam parte dos compradores a adotar postura de espera.
03
mar
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

O mercado abriu com negócios em ritmo lento. A oferta está enxuta, mas parte das indústrias está fora das compras, enquanto outra parcela aguarda para definir os preços. Com isso, a cotação da arroba não mudou.
03
mar
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

A terça-feira iniciou com o mercado firme, mas com negócios sendo realizados em ritmo lento.
27
fev
Mercado do boi gordo mantém alta e reposição atinge patamar histórico

O mês de fevereiro tem sido marcado por forte movimentação no mercado pecuário, com valorização da arroba do boi gordo e oferta restrita em praticamente todas as praças do país. Segundo Pedro Gonçalves, analista da Scot Consultoria, o cenário é de firmeza, com preços entre R$ 350,00 e R$ 355,00 por arroba em São Paulo e negócios pontuais chegando a R$ 360,00.
26
fev
Mercado estável em São Paulo

Oferta ajustada mantém mercado firme, com escalas curtas e negócios pontuais acima da referência, mas sem força para alterar as cotações.
26
fev
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Oferta ajustada mantém mercado firme, com escalas curtas e negócios pontuais acima da referência, mas sem força para alterar as cotações.
26
fev
Carta Insumos - Relação de troca: soja x fertilizantes

Cotação dos fertilizantes em alta reduzem a relação de troca.

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Entrevista

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Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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