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O tempo frio dos últimos dias tem aumentado a especulação do mercado
Em São Paulo, o preço está estável, com ofertas de compra até R$4,00/@ abaixo de referência
Os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos esta semana.
Mercado atacadista vê na virada do mês a esperança de melhoria no setor de carne bovina.
O ritmo das vendas diminuiu. Com isto, os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos
As indústrias trabalham com escales de abates de 4 a 5 dias.
Consumo de carne diminuiu, diminuindo a busca de carne pelo mercado atacadista.
As empresas que testam valores menores não obtêm sucesso nos negócios
O mercado atacadista com osso segue firme, com valorização das peças do traseiro
Em Goiás, o mercado apresenta recuperação, com reajustes nas duas praças pesquisadas
Apesar da queda no mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi gordo ficou firme em junho.
As escalas de abate não estão confortáveis e a maioria atende a três dias úteis
No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços
Não há especulação no mercado. A disponibilidade de animais não permite
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
Os frigoríficos que compram somente dentro do estado são obrigados a pagar valores maiores
Isso contribui para preços mais firmes em Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais
As escalas atendem entre dois e três dias e há empresas pulando dias de abate.
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