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Diminuiu a necessidade de ofertar valores maiores pela arroba.
A oferta de animais para abate está reduzida em todo o país.
Ao todo, a referência para o boi gordo subiu em onze praças pecuárias nesta quarta-feira.
Houve alta na referência da arroba do boi gordo em outras nove praças pecuárias.
As programações de abate estão completas nos próximos cinco dias úteis, em média.
A ligeira melhora nas vendas de carne, em função da proximidade do pagamento de salários, ajuda.
O consumo está aquém da oferta, favorecido pela má situação da economia e pelo período do mês.
Está mais difícil adquirir animais terminados em valores menores que a referência.
Com a melhora dos preços da carne com osso na última semana e a estabilidade do boi gordo.
As indústrias testam o mercado com preços abaixo da referência.
Negócios acima da referência ocorrem com frequência em todo país
A carne bovina com osso tem ajudado as indústrias a pagarem mais pela arroba.
Para as indústrias que realizam desossa a situação de margens não está tão atrativa.
Alguns negócios pontuais ocorrem em até R$123,00/@, à vista, no estado.
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