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Cotações estáveis em junho apesar do bom ritmo da colheita da segunda safra.
Apesar do movimento comedido no varejo, atacado trabalhou firme.
Mercado do boi gordo reagindo motiva os negócios na reposição.
Em um cenário de incertezas quanto ao custo de produção, desenhar cenários ajuda a prever resultado.
Atacado aposta em cotações mais firmes nesta semana, enquanto o varejo recua.
A volatilidade do mercado não permite o estabelecimento de cenários seguros.
Carne bovina trabalha em baixa no frigorífico, mas nas gôndolas não se nota o mesmo movimento.
Brasil é o maior exportador de carne de frango halal do planeta.
Mercado de reposição marcado por negociações mornas na virada de mês.
Negócios esfriam ainda mais no mercado de carne bovina e preços caem significativamente.
Em momentos de incerteza, a atenção do produtor deve ser redobrada.
Entrada da segunda quinzena de maio é marcada por ajustes negativos nas cotações.
Sem grandes alterações no consumo, os preços da carne bovina permaneceram praticamente estáveis.
Entressafra e queda no boi gordo esfriam as negociações na reposição.
Com a virada do mês, as boas oportunidades de venda sustentaram os preços da carne bovina.
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