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Matéria com dados da Scot Consultoria sobre o mercado do boi, publicada no Valor Econômico.
A oferta de animais está reduzida na região de Goiânia-GO, deixando o mercado bem disputado.
Venda ruim de carne e baixa oferta de animais terminados, pressionam as cotações.
Assim, a estratégia da maioria das indústrias tem sido reduzir as escalas e pular dias de abates.
Com poder de compra da população menor e matéria prima cara, margem do frigorífico está estreita
Há relatos de redução de horários de turnos nos frigoríficos devido à paralisação das rodovias
A pressão por parte dos frigoríficos vem das recentes quedas da margem de comercialização da carne.
Mercado do boi gordo com poucos negócios nesta segunda-feira
Expectativa do JBS é ampliar o abate em 400,0 mil cabeças até 2016.
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