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A cotação está firme com o mercado começando a semana com viés positivo.
Preços domésticos abaixo da paridade e ambiente externo adverso sustentam o mercado.
A semana começou com a cotação do boi gordo e da novilha subindo. A cotação da vaca não mudou.
Com a oferta ajustada e a demanda em recuperação, os preços ganham força.
A cotação subiu em quatro categorias, ficou estável em uma e caiu em três em São Paulo.
Mesmo com o recuo em algumas categorias, a procura pela reposição está firme.
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