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Compras interestaduais sustentaram os preços, mas desaceleração recente afetou as cotações.
Monitorar o diferencial de base melhora a gestão de risco em um mercado volátil e sazonal.
Advogado da Aprosoja diz que algumas aquisições estão acima do previsto em lei.
Com o novo status sanitário, o país mira mercados mais exigentes e que pagam mais pela carne.
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