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As escalas de abates estão confortáveis no mercado do boi gordo.
A oferta, de maneira geral, está melhor que a observada nas últimas semanas
A ausência de chuvas há mais de 15 dias também ajuda a comprometer a qualidade das pastagens
Como é típico para segunda-feira, a maioria dos frigoríficos tenta pressionar o mercado do boi gordo
O preço médio da arroba nos últimos treze meses é 1,6% maior que a cotação atual.
As programações dos frigoríficos estão bem heterogêneas em São Paulo, porém, gradativamente evoluem.
No atacado de carne bovina com osso as cotações estão estáveis
A pressão baixista tem refletido em menor liquidez no mercado do boi gordo neste início da semana.
No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação esperada para o início do mês não ocorreu
Pouca movimentação marcou o final da última semana no mercado do boi gordo.
Forte pressão de baixa e poucos negócios consolidados no mercado do boi gordo.
As programações no estado estão bem heterogêneas e atendem, em média, quatro dias úteis
Frigoríficos oferta menos mas volume de oferta não permrite que referência seja alterada
Mercado do boi gordo firme, mas com preços acima da referência menos frequentes.
As programações das indústrias variam de dois até dez dias úteis
Mercado do boi gordo está firme, mas com relatos de oferta maior.
Fica a expectativa quanto à magnitude deste aumento de oferta
Pouco volume de negócios e estabilidade marcaram a segunda-feira no mercado do boi gordo.
A referência ficou estável no estado, em R$99,50/@, à vista, e R$101,50/@, a prazo.
Mercado do boi gordo firme faz frigoríficos resistirem em reduzir preço da arroba
Oferta enxuta e escalas curtas mantêm o mercado do boi gordo firme.
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