Buscando por: cortes

1185 resultado(s) encontrado(s)!

09
set
2020
Limpeza de pastagens não é crime ambiental

Problemas com fiscalização com a realização da limpeza das pastagens sendo confundidas por desmatamentos, através de imagens de satélites.
03
set
2020
Preços subiram na virada do mês

Os preços da carne bovina no atacado acumulam uma alta de 6,0% em trinta dias.
31
ago
2020
Competitividade das proteínas de origem animal em meio a pandemia

Neste semestre, a proteína de frango é a mais competitiva entre a bovina e a suína e com expectativa de que a relação de troca das proteínas alternativas ante a proteína bovina se estreite nos próximo
28
ago
2020
Bem-estar animal na cadeia produtiva global

Confira a importância das boas práticas de manejo em âmbito mundial.
28
ago
2020
Preço da carne bovina subiu no varejo

Os cortes de maior valor agregado puxaram a alta em São Paulo e Minas Gerais, com destaque para a picanha, que apresentou uma alta média de 5,9% nos últimos sete dias.
27
ago
2020
Sem trégua

Mercado atacadista de carne sem osso fecha mais uma semana em alta.
20
ago
2020
Alta virou moda

Para o curto prazo, mesmo com a demanda mais frouxa, a disponibilidade de animais prontos para o abate deve continuar sustentando os preços firmes no atacado da carne bovina.
14
ago
2020
Preço da carne bovina caiu no varejo em São Paulo

Foi a terceira semana consecutiva de queda nos preços da carne bovina no varejo paulista. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os cortes pesquisados, o recuo foi de 1,7% no esta
13
ago
2020
Altas ditam o ritmo no mercado atacadista na primeira quinzena

O mercado atacadista ganhou mais força.
06
ago
2020
Maior alta no mercado atacadista em um mês

Com altas singelas nas últimas semanas, o mercado atacadista acelerou nesta última.
06
ago
2020
Mercado aquecido

A primeira semana do mês e o Dia dos Pais (9/8) estão contribuindo para melhorar o consumo de carne bovina.
30
jul
2020
Carne no mercado atacadista praticamente estável

Com alta singela, o mercado atacadista procura estabilidade.
28
jul
2020
Alta na cotação da carne bovina no atacado

O aumento foi com destaque nos cortes do dianteiro, com alta de 0,8% frente à valorização de 0,2% registrada nos cortes do traseiro, em sete dias.
23
jul
2020
O dianteiro dita o ritmo

Diferentemente da semana passada, o reajuste maior foi no dianteiro.
17
jul
2020
A vez é do traseiro

O aumento, ainda que tímido, foi puxado pelos cortes do traseiro, que apresentaram alta de 0,4% frente à valorização de 0,2% registrada nos cortes do dianteiro.
14
jul
2020
Altas nos preços da carne bovina no varejo

Em São Paulo, após as altas consideráveis no preço da carne bovina no varejo na semana passada, o mercado se mostrou mais tímido na última semana, com valorização de 0,3%, segundo levantamento da Scot
14
jul
2020
Altas no atacado de carne bovina

Depois das constantes valorizações do boi gordo, o mercado de carne sem osso no atacado teve alta de 0,5% nesta semana, na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria.
10
jul
2020
Preço da carne bovina subiu no atacado

O aumento foi puxado pelos cortes do dianteiro, que apresentaram uma valorização de 1,0%, frente à valorização de 0,4% nos cortes do traseiro.
09
jul
2020
Dianteiro dispara no atacado

Puxado pelo dianteiro, a expectativa de alta se concretizou neste início de julho.
09
jul
2020
Frango: alta no mercado atacadista

A carcaça está cotada em R$4,75 por quilo, aumento de 6,7% em sete dias e 8,0% mais na comparação mensal.
06
jul
2020
Preço da carne bovina subiu no atacado

A flexibilização da quarentena, com a reabertura gradual do comércio em alguns municípios, e o início do mês contribuíram com a maior movimentação e altas observadas no preço da carne bovina nas últim
02
jul
2020
Atacado mantém o viés de alta

Preços da carne bovina subiram pela terceira segunda consecutiva.
01
jul
2020
Preço da carne bovina subiu no varejo

A expectativa para o curto prazo é de mercado firme, com a virada do mês e maior movimentação na ponta final da cadeia, mas atenção à situação da pandemia de covid-19 e impactos no consumo.
05
jun
2020
Mercado em alta

Na praça paulista, após uma semana de forte valorização da arroba do boi gordo, o tom foi de estabilidade nessa sexta-feira (5/6), mas, com um viés de alta para a semana seguinte.
05
jun
2020
Chegou à seca, continuo a combater as plantas daninhas na minha pastagem?

Mesmo com o período seco é necessário o combate a plantas daninhas, saiba quais cuidados se deve ter nesse momento.
01
jun
2020
Expectativa sobre a demanda no mercado do boi gordo

A virada de mês normalmente estimula o consumo de carne bovina.
21
mai
2020
Mercado atacadista equilibrado

Pouca demanda e menor oferta de carne bovina
29
abr
2020
Mercado interno desacelerado mantém o giro de estoque de carne baixo

Com a quarentena em vigor, o consumo de carne diminuiu, todos já sabem disso. O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda.
03
abr
2020
A importância das indústrias alimentícias em funcionamento em meio à quarentena

Veja o que mudou no dia a dia dessas indústrias durante a quarentena.
16
mar
2020
Desafios da cadeira produtiva de carne bovina no Brasil

Saiba mais sobre o futuro da carne no Brasil e quais os principais desafios enfrentados

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