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A oferta de animais para abate no Brasil está bastante limitada.
A demanda por carne bovina está ruim. Isso tem pressionado o mercado do boi gordo.
A oferta, aliás, é o fator que tem contido as baixas, impedindo recuos mais fortes para a arroba
No mercado atacadista de carne bovina, os preços estão estáveis, mesmo com a retração da demanda.
retrospectiva a movimentação de 2013 no mercado de boi gordo
O quadro de oferta restrita ainda permanece e o cenário é de firmeza.
No Rio Grande do Sul, frigoríficos de grande porte estão pagando R$3,90/kg a prazo
Essas programações são medidas considerando um dia a menos de abate nesta e na próxima semana
A estabilidade observada na maioria das praças, pelo segundo dia consecutivo
A disponibilidade de boiadas está melhorando com a entrada das chuvas e recuperação das pastagens
s boiadas de cocho não têm sido suficientes para abastecer as indústrias com folga.
No mercado atacadista de carne bovina, a redução nos abates favoreceu a alta nos preços.
No mercado atacadista de carne bovina, já são praticamente três semanas de estabilidade
Algumas indústrias paulistas trabalham com programações de abate de até oito dias
As escalas de abate no estado atendem de quatro a cinco dias, em média
Nas programações das indústrias ainda têm entrado boiadas de pasto
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