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O mercado atacadista com osso segue firme, com valorização das peças do traseiro
As escalas de abate não estão confortáveis e a maioria atende a três dias úteis
No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços
Preços estáveis para a carne no atacado. As vendas não evoluem
No mercado atacadista de carne com osso a movimentação está lenta
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis
Há compradores paulistas que completam quase toda sua escala nas praças vizinhas.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Mercado parado, As negociações costumam esfriar neste período do ano
Isto explica o fato de algumas indústrias estarem fora das compras
No norte do país, o clima está seco e a dificuldade de compra é grande
No mercado atacadista de carne com osso houve recuo para a vaca casada
As programações não estão confortáveis e atendem, em média, de dois a três dias úteis.
As programações de abate atendem, em média, de três a quatro dias úteis
Agentes do setor estimam um crescimento de 10% a 15% sobre o volume comercializado no ano passado.
As escalas de abate no estado estão heterogêneas e a maior parte delas
As cotações nos mercados atacadistas de carne com osso e sem osso abriram este mês em alta.
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