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Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
Receita das indústrias teve perda real de quase 8,0% no último ano.
Receita das indústrias teve perda real de quase 8,0% no último ano.
Produtores, indústria e varejistas tiveram um ano desafiador.
Mercado trabalha em alta pela primeira vez no último bimestre do ano.
Expectativa de melhora nas vendas não ocorre e preços seguem caindo
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
A descapitalização do consumidor tem refletido na escolha do corte e tipo de carne.
Segundo a Scot Consultoria, das trinta e uma praças pesquisadas, sete apresentaram desvalorização.
Os cortes de dianteiro, de menor valor agregado, ficaram 28,2% mais
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