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Mesmo com menor volume de vendas de carne, a menor oferta de bovinos sustentou as cotações.
A indústria pressiona por apoio direto aos custos de matérias-primas.
A oferta esteve ajustada e as negociações seguiram normais para o período.
Combinação de Chicago, prêmios e dólar contribuíram para o cenário.
Para o boi gordo e para a vaca, o mercado esteve firme, com a cotação da arroba estável no período.
O mês deverá marcar o retorno gradual das chuvas em áreas do Centro-Sul do país.
Mercado busca equilíbrio diante da oferta controlada e do ritmo lento das vendas de carne.
Relatório de Terras da Scot Consultoria será lançado dia 4 de setembro.
Por outro lado, a maioria das categorias de fêmeas registram alta no período.
O menor escoamento limitou o poder de negociação dos produtores e atacadistas.
Comportamento do consumidor para o final do mês possibilita melhora da demanda pela carne de frango.
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