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Esta tem sido uma das estratégias para controlar os estoques e regular as cotações da carne.
Paralisação dos caminhoneiros gerou grandes prejuízos, afetando também o agronegócio
Houve valorização de todas as peças provenientes de machos no mercado atacadista de carne com osso.
Os abates menores deverão colaborar para a firmeza do mercado na próxima semana
Os abates menores deverão colaborar para a firmeza do mercado na próxima semana.
Oferta e demanda se ajustaram na granja, e a ave segue comercializada em R$2,35/kg, em São Paulo.
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