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Em outubro, com a venda de um boi gordo, comprava-se 1,39 boi magro anelorado de 12@. Atualmente, compra-se 1,32 boi magro.
No Norte e no Nordeste, a demanda patinando permite aos frigoríficos testarem o mercado, ofertando preços abaixo da referência. É o caso do Maranhão, Sul da Bahia, Norte do Tocantins e Rondônia, por e
Apesar do período sazonal de menor consumo, oferta limitada de boiadas mantém cotações com os preços andando de lado na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
Com o recebimento da primeira parcela do 13º salário a expectativa é que a demanda pela carne aumente e a oferta de boiadas terminadas siga limitada, gerando previsões positivas para o mercado do boi.
Nas regiões onde as indústrias estão com escalas de abate confortáveis, os compradores testaram o mercado nesta sexta-feira, ofertando preços até R$3,00/@ abaixo da referência, porém, nesses patamares
Oferta de boiadas diminui e preço da arroba do boi gordo tem alta de quase 3% em quatro dias.
Os estoques enxutos e a demanda crescendo têm valorizado a carne, mas a expectativa agora é em relação aos preços do boi gordo.
A menor oferta de boiadas terminadas deu espaços para altas na arroba do boi gordo na maioria das praças pecuárias, com destaque para a região de Belo Horizonte-MG.
No fechamento desta quinta-feira, a menor oferta de boiadas terminadas ainda permite espaços para altas na arroba do boi gordo, mesmo que tímidas, quando comparadas ao último levantamento (21/11).
Chuvas em volumes maiores em relação ao mesmo período do ano passado pode ter trago uma antecipação da safra de boiadas.
O quadro não se limita apenas ao Centro-Sul, com um breve exemplo da região Norte, em São Félix do Xingu-PA, o volume de chuva também foi 21% maior na comparação anual.
No acumulado destas três semanas do mês, os cortes registraram valorização média de 2,32%. A título de comparação, neste mesmo intervalo em outubro o cenário foi oposto e os preços caíram 0,27%.
Aquecimento das exportações de carne bovina in natura e diminuição da oferta de animais de confinamento podem elevar as chances de alta
Para a está semana, o mercado deve voltar ao seu ritmo normal, com o retorno de pecuaristas e frigoríficos às negociações e vale ficar de olho na situação da oferta de boiadas.
A margem dos frigoríficos que fazem a desossa é a melhor desde agosto deste ano. O aquecimento da demanda de final de ano justifica esse cenário. E com a redução da disponibilidade de gado de cocho e
O que chama atenção, é que a oferta de bovinos de confinamento está diminuindo, e já impacta as programações de abate dos frigoríficos. Isso está limitando as pressões de baixa, cenário observado desd
Os preços da carne desossada começaram a refletir o aquecimento do consumo de final de ano. E como a receita obtida com a venda de carne tem subido mais do que o preço pago pela matéria-prima, a marge
As expectativas para o mercado físico e futuro do boi gordo no médio prazo.
No mercado interno, com tantos feriados, a produção pode ficar enxuta em meados de novembro com a transição de animais de cocho para pasto.
Mercado do boi gordo sem viés definido no fechamento de hoje. Houve oscilações de preços em dez praças, considerando os negócios com 30 dias, mas sem tendência de rumo.
Mesmo com o feriado nesta quinta-feira (15/11) e o período de primeira quinzena do mês, fatores que normalmente resultam em aumento da demanda, até o momento este movimento tem sido mais tímido.
Mesmo com o feriado da próxima quinta-feira (15/11) e o período de primeira quinzena do mês, fatores que normalmente resultam em aumento da demanda, até o momento este movimento tem sido mais tímido.
Na média de todas as praças pesquisadas, a semana passada se encerrou com alta de 0,1% (praticamente estável) para as cotações da arroba do boi gordo.
A prisão de executivos do JBS, se não afetou negativamente a cotação do boi gordo, pelo menos conteve os preços, cujo comportamento tem sido de estabilidade.
Com o início da campanha de vacinação contra a Febre Aftosa, a última semana foi marcada por menor liquidez no mercado de reposição.
Esta maior movimentação nas vendas no spot da carcaça normalmente indica redução na oferta de matéria-prima.
Segunda-feira com poucos negócios concretizados e estabilidade nos preços do boi gordo na maioria das praças pecuárias.
Muito disso é em função da oferta de boiadas, que começa a recuar, ao passo que o volume de animais destinados ao abate oriundos de confinamento diminui.
Com o recebimento dos salários e o feriado da próxima semana, o varejo começa a intensificar a procura pela carne para compor os estoques.
Entrevista com o engenheiro civil, Ricardo Aboud
AgroMais
Mercado do boi gordo segue aquecido em junho
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