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Com a oferta de animais terminados restrita, a pressão baixista não tem sido efetiva.
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis
A reação nos preços do suíno anima os produtores do Rio Grande do Sul.
As escalas de abate atendem, em média, entre dois e quatro dias úteis.
Existe dificuldade de compra de boiadas em boa parte do país.
O feriado desta semana pode colaborar com os preços firmes do boi gordo.
A movimentação no mercado de receptoras não dá sinais de melhora desde o final da estação de monta.
Por outro lado, o escoamento da carne com osso no mercado atacadista não tem dado sinais de melhora
A movimentação não dá sinais de melhoras desde o final da estação de monta.
Em São Paulo, as programações das indústrias atendem, em média, entre dois e três dias úteis
A oferta de animais terminados é enxuta e isto tem dificultado a evolução das programações de abate.
A mudança faz parte de uma minirreforma ministerial anunciada no início da semana passada.
As escalas estão mais homogêneas e atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.
No atacado de carne com osso, a movimentação está calma e as cotações ficaram estáveis.
Preços firmes e escalas heterogêneas marcaram o mercado do boi gordo neste início da semana.
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