Buscando por: Frigorífico

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02
dez
2025
Estabilidade nas cotações em São Paulo

O cenário é de firmeza nas cotações, sustentado pela boa demanda por carne bovina no mercado interno e externo.
01
dez
2025
Estabilidade nas cotações em São Paulo

O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. Apesar da alta da cotação da novilha na sexta-feira, as demais categorias seguem sem alteração há dias, com o boi gordo e o “boi China” estáveis há 18 dias e a vaca há 12 dias.
28
nov
2025
Sobe a cotação da novilha em São Paulo

O mercado encerra a semana com alta de R$2,00/@ na cotação da novilha. Para as demais categorias, as cotações não mudaram na comparação dia a dia. O cenário de firmeza encontra amparo na boa demanda por carne bovina no mercado interno e no bom desempenho da exportação.
26
nov
2025
A cotação do boi gordo está estável em São Paulo

O dia abriu com as cotações estáveis para todas as categorias – já são 14 dias sem alterações nos preços para os machos e para a novilha, e oito dias para a vaca.
25
nov
2025
China adia novamente investigação de salvaguarda sobre carne bovina

Governo chinês vê complexidade na avaliação e nova data fica para 26 de janeiro
24
nov
2025
Cotações estáveis em São Paulo

A semana começou com algumas especulações e poucos negócios realizados.
21
nov
2025
Cotações estáveis em São Paulo

Após o feriado, o mercado abriu frio. Alguns compradores não estão operando hoje e, os que estão, realizaram poucos negócios.
19
nov
2025
Cotações estaveis em São Paulo

Apesar das especulações e incertezas momentâneas relacionadas à salvaguarda de importação chinesa, no mercado físico os preços se mantiveram estáveis. Os frigoríficos seguem com as compras, mesmo com a oferta contida.
18
nov
2025
Nas praças pecuárias paulistas, as cotações estão estáveis

Apesar da incerteza decorrente do potencial de mudança nas salvaguardas de importação chinesa, o mercado físico manteve-se com preços estáveis. A maioria dos frigoríficos segue mantendo as ordens de compra, dada a oferta ajustada de bovinos.
18
nov
2025
Mercado do boi gordo: nas praças pecuárias paulistas, as cotações estão estáveis

Apesar da incerteza decorrente do potencial de mudança nas salvaguardas de importação chinesa, o mercado físico manteve-se com preços estáveis. A maioria dos frigoríficos manteve as ordens de compra, dada a oferta ajustada de bovinos.
17
nov
2025
Em São Paulo, cotação estável

Como de costume, o mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação está firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana.
16
nov
2025
Alta nas cotações no mercado do boi gordo na região de Belo Horizonte-MG

Com a oferta reduzida de gado na região, os frigoríficos operam com escalas de abate curtas, o que tem resultado em alta nas cotações.
14
nov
2025
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

A semana termina com estabilidade nas cotações de todas as categorias. Isso porque a maioria das indústrias está fora das compras.
12
nov
2025
A cotação da vaca subiu em São Paulo

As escalas de abate dos frigoríficos de pequeno porte estão curtas, e as dos de grande porte, embora tenham conseguido alongá-las nos últimos dias, também estão curtas.
12
nov
2025
Mercado do boi gordo: a cotação da vaca subiu em São Paulo

As escalas de abate dos frigoríficos de pequeno porte estavam curtas, e as dos de grande porte, embora tenham conseguido alongá-las nos últimos dias, também estavam curtas. A maioria dos negócios com boi gordo e novilha aconteceu dentro das referências, mas ressalta-se que há negócios acima desses preços. Por outro lado, para a vaca, a maioria dos negócios aconteceu acima da referência, com uma alta de R$4,00/@.
11
nov
2025
Nas praças pecuárias paulistas, as cotações não mudaram

As cotações não mudaram na comparação feita dia a dia. A firmeza dos preços está sustentada por uma oferta contida que, embora atenda à demanda, não gera excedentes.
10
nov
2025
Cotações estáveis em São Paulo

Normalmente, as segundas-feiras são marcadas por cotações estáveis, com poucos negócios, repetindo a cotação da sexta-feira.
07
nov
2025
Estabilidade nas praças paulistas

A semana termina com as cotações estáveis em São Paulo.
06
nov
2025
Estabilidade em São Paulo

Após a alta de ontem (5/11), as cotações permaneceram firmes, sem mudanças. A oferta de boiadas está enxuta, com sinais de melhora em relação a semana passada.
05
nov
2025
Preços em alta em São Paulo

O mercado está pouco ofertado, principalmente de boiadas oriundas de pastagens. A ponta compradora relata bons volumes de bovinos confinados, no entanto, a postura firme dos vendedores, que não negociam abaixo das referências de mercado, tem resultado em uma oferta comedida.
04
nov
2025
Mercado estável em São Paulo

Poucas indústrias encontram-se fora de compras e, as que estão ativas, possuem ofertas de compras dentro das referências.
03
nov
2025
Estabilidade nas cotações nas praças paulistas

O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. A oferta contida e a expectativa de melhora no escoamento da carne neste período têm mantido o mercado firme.
31
out
2025
Alta nas cotações em São Paulo

Outubro termina com a cotação do boi gordo firme e em alta, sustentada pela exportação e pela oferta limitada.
30
out
2025
Sela e galope ou brete e curral? Não precisa decidir!

O engenheiro agrônomo e professor doutor Roberto Arruda (Esalq/USP) explica como o cavalo de lida é um recurso insubstituível e por que o pecuarista deve encará-lo com a mesma atenção de gestão dedicada a outros ativos de sua fazenda, unindo eficiência e segurança no campo.
30
out
2025
Estabilidade em São Paulo

Após a alta em todas as categorias ontem (29/10), as cotações permaneceram firmes, mas sem mudanças.
29
out
2025
As cotações subiram em São Paulo

A oferta de boiadas está enxuta e os frigoríficos têm tido dificuldade para compor as escalas de abate. Indústrias que não têm acordos com confinamentos para a entrega de boiadas têm tido que pagar mais pela arroba.
29
out
2025
Mercado do boi gordo: as cotações subiram em São Paulo

A oferta de boiadas estava enxuta e os frigoríficos tinham tido dificuldade para compor as escalas de abate. Indústrias que não tinham acordos com confinamentos para a entrega de boiadas tiveram que pagar mais pela arroba.
28
out
2025
Alta em São Paulo

Em todo o estado, as escalas de abate estão relativamente curtas, em média, para sete dias.
27
out
2025
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

A última semana do mês começou com poucos negócios.
24
out
2025
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Ao longo da quarta semana de outubro, o mercado do boi gordo se manteve firme, fundamentado por uma oferta ajustada e um escoamento de carne, que apesar de perder fôlego em relação à primeira quinzena, é considerado bom para o atual período do mês e, se comparado com o desempenho de setembro, está bem melhor.

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