Buscando por: Consumo

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23
set
2021
Mercado do boi gordo a passos lentos

Em São Paulo, com programações de abate atendendo em média oito dias, e sem necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina, o cenário é de poucos negócios.
22
set
2021
Passos lentos

Com programações de abate atendendo em média oito dias, e sem necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina, o cenário é de poucos negócios nas praças paulistas.
21
set
2021
Coprodutos da produção de etanol de milho

No início da pandemia, o mercado de DDG e WDG continuou com a demanda alta mesmo com a baixa de preço no mercado de etanol.
21
set
2021
Paradeira no mercado de reposição

Futuro incerto do boi gordo afasta pecuaristas das negociações.
20
set
2021
Mercado pouco movimentado

O mercado abriu a semana com poucos negócios, aguardando solução para o fim da suspensão da exportação de carne bovina para a China.
20
set
2021
Avanços na produção de carne de laboratório

Atraindo investidores ao redor do mundo, desenvolvimento de proteína de produção alternativa tem apresentado avanços.
20
set
2021
Atacado segue em alta

Abates em ritmo lento geraram valorizações no mercado atacadista.
17
set
2021
Sexta-feira estável em São Paulo

Após as quedas ocorridas ao longo da semana, as cotações na praça paulista permaneceram estáveis no levantamento desta sexta-feira, no comparativo diário.
17
set
2021
Recuos nos preços no mercado do boi gordo

A suspensão das exportações e o consumo fraco no mercado interno pressionam os preços.
16
set
2021
Queda de R$3,00/@ na cotação do boi gordo em São Paulo

Na comparação diária as referências para o boi e vaca gordos nas praças paulistas recuaram R$3,00/@ e para a novilha gorda R$4,00/@. A suspensão das exportações e o consumo fraco no mercado interno pr
14
set
2021
Valorizações

Feriado nacional movimenta o mercado atacadista.
10
set
2021
Carta Grãos - Perspectivas para a safra 2021/22

A expectativa é de crescimento nas áreas semeadas com soja e milho na próxima temporada
08
set
2021
Carta Conjuntura - Pandemia provoca aumento do frete marítimo

Desde o começo da pandemia, o frete marítimo aumentou 586,1%
08
set
2021
Estabilidade na comparação semanal

Com a entrada do mês e o feriado se aproximando, a expectativa é de melhora, mesmo que sutil, no consumo de carne no mercado interno
08
set
2021
Tumulto no Mercado Futuro

Mesmo sem qualquer confirmação sobre essa “notícia”, o simples ruído gerado pela situação foi suficiente para trazer uma verdadeira avalanche de vendas no mercado futuro derrubando as cotações em mais
08
set
2021
Volume de lácteos importado pelo Brasil aumentou em julho, mas diminuiu em agosto

Em agosto/21, o volume médio importado por dia foi de 314,4 toneladas, 56,7% menos frente à média diária de agosto de 2020.
03
set
2021
Marasmo na praça paulista

Boa parte dos frigoríficos paulistas seguem fora das compras, aguardando o desenrolar da suspeita de um caso atípico de vaca louca. Com isso, os preços permaneceram estáveis no comparativo diário
01
set
2021
Mercado frouxo

Nas praças paulistas a cotação do boi está estável na comparação feita dia a dia. Trabalhando com escalas alongadas, as indústrias estão analisando o mercado para abrir preços
01
set
2021
Dez perguntas sobre consumo (de quase tudo) de bovinos

Neste artigo são esclarecidos mitos, dúvidas e respostas contraintuitivas ligadas ao consumo de diversos nutrientes pelos bovinos
01
set
2021
Carta Grãos - Mercado brasileiro de algodão

A menor produção, e as expectativas positivas para as demandas externa e interna, devem manter os preços da pluma de algodão e seus coprodutos firmes em curto e médio prazos.
31
ago
2021
Mercado atacadista segue em baixa

Na comparação semanal, o mercado permaneceu em queda.
31
ago
2021
Boi gordo: escalas de abates alongadas e preços estáveis em São Paulo

Para o curto prazo, atenção à virada do mês e ao feriado do dia 7/9, que podem influir no consumo interno de carne.
30
ago
2021
Mercado estável

Com programações de abate confortáveis, atendendo, em média, nove dias, o mercado paulista iniciou a semana com preços estáveis. Grande parte das indústrias frigoríficas está aguardando os primeiros m
30
ago
2021
Encontro de Analistas 2021

Reserve a data do Encontro de Analistas da Scot Consultoria
26
ago
2021
Hidrogênio verde: o combustível do futuro

O Brasil tem potencial para ser líder na produção de hidrogênio verde, pela abundância de todos os recursos necessários para o processo de produção.
24
ago
2021
Investimentos e o mercado de commodities

O que aconteceu no mercado de commodities para chegarmos a preços historicamente elevados? E o que esperar para 2022?
23
ago
2021
Queda no mercado atacadista de carne desossada

Após três semanas de altas, o mercado atacadista teve um recuo na comparação semanal.
19
ago
2021
Queda no consumo interno de carne vermelha me preocupa, observa Scot

Em entrevista em vídeo para Maristela Franco, editora da Revista DBO, Alcides Torres fala sobre a trajetória da Scot Consultoria, além do atual cenário do mercado do boi.
19
ago
2021
Queda na cotação das três categorias destinadas ao abate em São Paulo

A boa oferta e o consequente alongamento das escalas de abate nas praças paulistas permitiram que os frigoríficos pressionassem os preços das três categorias nesta manhã. Poucas indústrias ficaram for
17
ago
2021
Carta Conjuntura - Brasil: pódio no agronegócio

Em ritmo de jogos olímpicos, a produção agropecuária brasileira merece medalha e é destaque internacional.

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Entrevista

China e México: o movimento protecionista que tem taxado o mundo

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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China e México impõem barreiras à carne

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