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As escalas atendem em torno de dois a três dias, na maioria dos casos.
Há relatos de redução de horários de turnos nos frigoríficos devido à paralisação das rodovias
Desde 2012, o bezerro tem trabalhado com preços mais firmes que o boi gord em São Paulo
A pressão por parte dos frigoríficos vem das recentes quedas da margem de comercialização da carne.
Apesar da oferta curta de boiadas, a carne no mercado atacadista tem desvalorizado
Mato Grosso do Sul é o estado com as piores relações de troca.
Não houve alta de preços da carne bovina sem osso no atacado nas últimas 6 semanas.
Muitos boitéis que estão operando normalmente na safra têm recebido cada vez mais lotes.
Não houve alterações de preços no mercado atacadista de carne bovina com osso.
Mesmo com a população mais capitalizada, o consumo de carne bovina segue ruim
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