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O boi casado de animais castrados subiu para R$7,71/kg, valorização semanal de 1,0%.
O cenário é de firmeza nas cotações do boi gordo e há dificuldade no escoamento de carne bovina.
No mercado atacadista de carne com osso em São Paulo, os preços não mudaram.
O aumento na oferta de animais de cocho esperada para outubro ainda não se concretizou.
A oferta curta de animais terminados têm precificado melhor a arroba no mercado futuro.
Com a melhora no consumo de carne, houve alongamento das escalas de abate dos frigoríficos.
A oferta de animais terminados está fraca, o que mantém o mercado firme.
Nos últimos doze meses, a cotação média do boi gordo foi de R$119,46/@, 6,7% menor que a atual.
O mercado do boi gordo tende a se manter firme nos próximos anos.
Expectativa de preços firmes para o boi gordo nos próximos meses.
Semana segue com valorizações no mercado do boi gordo em todo o país
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