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No mercado atacadista a movimentação está lenta e não houve alterações.
As programações de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos.
Passado os recentes feriados e o período de pagamento de salários
Em São Paulo as ofertas oscilam entre R$146,00/@ e R$150,00/@, ambas à vista.
Há relatos de resistência quanto aos preços menores ofertados, o que trava as negociações.
Em São Paulo as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos.
As escalas curtas e os abates em menor volume colaboram para regular os estoques.
No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações.
Diante disso, a demanda segue limitando as possibilidades de novas altas para o boi gordo.
As tentativas de negócios em preços menores travam o mercado.
As escalas atendem em torno de dois a três dias, na maioria dos casos.
A disponibilidade de boiadas é curta e acabou neutralizando o consumo, em ritmo lento.
As escalas atendem ao redor de quatro dias, na maioria dos casos.
Hoje houve desvalorizações em seis e valorizações em três regiões, das trinta e uma pesquisadas.
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