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12
mar
2015
Carrego safra x entressafra em alta!

A movimentação do mercado futuro na semana chama a atenção, porque interrompeu a sequência de altas mesmo diante do mercado físico mais firme.
19
fev
2015
Com a quebra do ritmo nos últimos dias, alguns frigoríficos aguardam para entrar nas compras

A cotação do boi casado de animais inteiros caiu para R$8,26/kg. O quilo da carcaça de animais castrados permanece em R$8,66.
12
fev
2015
Alta da carne não elevou margem do frigorífico ao patamar histórico

Mesmo com essa valorização, a margem da indústria que não realiza desossa está abaixo da média histórica.
11
fev
2015
Mercado retoma a frimeza

A disponibilidade de boiadas é curta e acabou neutralizando o consumo, em ritmo lento.
02
fev
2015
Mercado do boi gordo com poucos negócios nesta segunda-feira

Mesmo nas regiões onde as chuvas estão mais regulares, não há facilidade na compra. O ano é de oferta curta de boiadas.
30
jan
2015
Mercado do boi gordo termina a semana com pressão de baixa

A pressão por parte da indústria vem da margem de comercialização da venda de carne, que vem estreitando nas últimas semanas.
29
jan
2015
Consumo de carne bovina está lento, mas escassez de oferta dificulta queda da arroba

Em algumas regiões onde a oferta está melhor e as escalas andaram, os frigoríficos conseguem reduzir as ofertas de compra.
27
jan
2015
Aumentam as ofertas de compra abaixo da referência em São Paulo

A oferta de boiadas não está abundante, mas o escoamento da carne deixa a desejar.
26
jan
2015
Dificuldade no escoamento e mercado especulado

A disponibilidade de fêmeas, principalmente no Centro-Sul do país, está melhor.
22
jan
2015
Apesar do mercado da carne em baixa, oferta curta de boiadas segura o mercado

No fechamento do boi gordo, das seis praças que tiveram alterações de preço, houve queda em cinco e alta em uma.
19
dez
2014
Arroba do boi gordo cai em dez praças nesta sexta-feira

No mercado da carne, as vendas estão regulares e o preço do quilo do boi casado de animais castrados está em R$8,30.
16
dez
2014
Oferta melhor e demanda lenta pressionam os preços

No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis.
12
dez
2014
Oferta melhora e preços abaixo da referência ganham força em São Paulo

Os frigoríficos que dispõem de boiadas contratadas a termo conseguiram avançar mais significativamente suas programações.
04
dez
2014
Consumo de carne bovina não sustentou as cotações

As vendas de carne estão regulares e, com o aumento dos estoques, os preços recuaram.
03
dez
2014
Oferta segue curta e mercado em alta

No Sul e no oeste da Bahia, desde o início da semana, as altas foram de R$4,00/@ e R$3,00/@, respectivamente, com frigoríficos pagando até R$2,00/@ a mais.
28
nov
2014
Boi gordo: oferta limitada dificulta queda da cotação da arroba em SP

O consumo de carne segue lento e não há expectativa de melhora em curto prazo.
28
nov
2014
Boi gordo: oferta limitada dificulta queda da cotação da arroba em SP

O consumo de carne segue lento e não há expectativa de melhora em curto prazo.
26
nov
2014
Novas altas no preço da arroba

As plantas que preenchem as escalas comprando somente no mercado físico trabalham com programações de abate de quatro dias úteis, em média. Escalas mais longas são de indústrias que possuem boiadas a
25
nov
2014
Resistência a preços maiores cresce no mercado do boi gordo

No mercado atacadista paulista de carne bovina com osso, preços estáveis, com o boi casado de bovinos castrados cotado em R$8,44/kg.
14
nov
2014
Escalas melhoram mas pressão de alta continua

O volume de entrega de boiadas oriundas de confinamentos melhorou, mas a preços de mercado.
30
out
2014
Boi gordo: arroba e carne em alta

Os preços da carne no mercado atacadista ganharam fôlego, o que colabora com a firmeza dos preços da arroba.
29
out
2014
Oferta curta e estoques de carne enxutos mantém preço da arroba em alta

Ofertando qualquer valor abaixo da referência, o mercado praticamente trava.
22
out
2014
Escalas curtas e preços em alta

O principal fator de aumento dos preços é a baixa de disponibilidade de boiadas terminadas, o que faz com que as escalas de abate dificilmente ultrapassem quatro dias.
15
out
2014
Mercado do boi gordo em alta

Houve valorizações em dez, das trinta e uma praças pesquisadas.
09
out
2014
Alta no preço da arroba do boi gordo em São Paulo

Com o aumento do preço pago pela arroba, diminuiu a dificuldade na aquisição, no entanto, a oferta está contida e o cenário é de firmeza de preços.
08
out
2014
Arroba do boi gordo e carne bovina com osso sobem nesta quarta-feira

O boi casado de animais castrados subiu para R$7,71/kg, valorização semanal de 1,0%.
02
out
2014
Oferta cruta sustenta mercado

Apesar da possibilidade de saída mais volumosa de boiadas de cocho a partir de outubro, isso não foi sentido pelo mercado do Centro Sul e a disponibilidade de animais terminados segue restrita em todo
01
out
2014
Consumo de carne em ritmo lento, mesmo com a virada do mês

Em São Paulo, embora a maioria dos negócios ocorra a R$129,00/@, à vista, algumas compras são efetivadas a R$130,00/@, nas mesmas condições.
23
set
2014
Oferta curta limita a tentativa de baixa por parte do frigorífico

No mercado atacadista de carne bovina, preços estáveis.
17
set
2014
Pressão de baixa aparece já que vendas de carne não evluem

Parte das indústrias paulistas que ofertam valores abaixo da referência

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