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Negócios acima da referência ocorrem com frequência em todo país
Em Mato Grosso, houve alta para o boi gordo em duas das quatro praças pecuárias.
No mercado atacadista, preços estáveis e vendas abaixo do esperado para o período.
A escala de abate média no estado atende entre três e quatro dias úteis.
No mercado atacadista de carne com osso ocorreu mais uma alta.
As escalas de abate no estado atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos
A oferta, aliás, é o fator que tem contido as baixas, impedindo recuos mais fortes para a arroba
No mercado atacadista de carne bovina, os preços estão estáveis, mesmo com a retração da demanda.
Essas programações são medidas considerando um dia a menos de abate nesta e na próxima semana
A oferta de bois provenientes de confinamento já é bastante restrita.
Na última semana a dificuldade para compra de boiadas aumentou.
A disponibilidade de boiadas está melhorando com a entrada das chuvas e recuperação das pastagens
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